Raha tia pizza misy kiraro ianao, ity recipe ity ho an'ny pizza platbre miaraka amin'ny voatabia voatabia, oliva sy osy sigara dia ho anao. Ity pizza flatbread ity dia vita amin'ny lava, karazana platbread izay mora hita ao amin'ny toeram-pivarotana entam-barotra. Matetika dia amidy ao anaty fonosana izay ahitana ampahany kely roapolo na toy izany. Ity recipe ity dia ho an'ny platbreads roa.
Inona no ilainao?
- 2 flatbreads
- 2 tepoka
- menaka oliva
- 1-2 cups voatabia voatabia amin'ny menaka oliva (voatango)
- 1-2 cups
- Kalamata oliva (nopotehina sy nendasina)
Ahoana no fanaovana azy?
Hanadio ny ôtely ho 400 F
Raha mampiasa tranombarotra nividy menaka ianao, alaivo menaka ny menaka oliva ary apetraho eo amin'ny takelaka cookie. Mialà dimy minitra, noho izany dia mahazo bitika bitika kely izy, ary esory avy ao amin'ny lafaoro ary manalaho amin'ny voatabia miaraka amin'ireo voatabiha voatabiha, oliva ary ampongabendanitra amin'ny osilahy. Manao 5 minitra fanampiny, na mandra-paha-lavaka matevina ny sotrokely ary mihamafana sy malefaka ny tsofa.
Raha manao ny kitapom-bodiakanao manokana ianao, dia araho ny resadresaka platbread mba hahatonga ny kobam-bary avy eo ho an'ny menaka roa manify tsy misy vidiny.
Manamboara kobam-bary iray amin'ny lafarinina tsirairay avy, ary manodina ny koba araka izay tratra (mametraha lamba eo ambanin'ny tavokao mba hitazonana azy tsy hikirakana rehefa manidina ny koba). Ny mahamay ny koba, ny mpangalatra dia ny crust.
Asio menaka oliva amin'ny lafarinina tsirairay. Atsangaro ny koba mandritra ny 15 minitra mandra-pahatonga azy ho marevaka sy malefaka. Esory avy ao anaty lafaoro ary alao tsimokaretina voatabia, oliva ary ampongabendanitra amin'ny tsofa osy. Maka folo minitra eo ho eo, mandra-panirin'ny mavo sy ny mavo ary ny mofomamy dia malefaka.
Azonao atao ihany koa ny manamboatra ny latabatrao ary manamboara pizza manontolo amin'ny alàlan'ny fanarahana ireny fomba ireny:
- Pizza Flatbread miaraka amin'i Zucchini sy Manchego
- Pizza Flatbread miaraka amin'ny Mint Pesto sy Ricotta
- Pizza Flatbread miaraka amin'ny Fénel spread et Feta