Ity karazan-tsakafo poloney vita amin'ny pôtônôlôka io dia mangatsiaka kartoflany - mitaky paty ao anaty koba. Karazan-tsahona no ampiasaina amin'ny fomba maro isan-karazany amin'ny famokarana Eoropeana Eoropa - indrindra amin'ny dumplings. Saingy ny ovy ao amin'ny endriny hafa, indrindra indrindra ny ovy roapolo, no sangisangy avy amin'ny kiziniana slavy. Ny sasany dia mitaky karazan-tsakafo tapakila an-tapitrisany ary karazana antsasakadiny.
Avo telo no manome an'io mofo io ho jiro kely sy malefaka. Ny fitsanganana voalohany dia manome ny tànam-pifaliana iray. Raha manafana ny kitapo ao anaty lafaona ianao alohan'ny hametrahanao ny mofo boribory eo amboniny, dia hihodina haingana ny fiakarana farany.
Eritrereto ity karazan-tsakafo vita amin'ny poti-tsakafo ity izay mampiasa karazan-tsakafo maina ary ity karazan-pofomamy misy pieds poloney ity izay vita miaraka amin'ny karazana roatom-pokon -koditra mangotraka, ary voankazo potok'aina ao anaty tsiro.
Tsarovy fotsiny fa tsy misy dikany firy intsony noho ny karazana menaka vokatry ny oksidia. Araho ity soso-kevitra ity mba hihazonana ny ovy hoditra tsy hihodina .
Inona no ilainao?
- 1/2 kapoaka ronono
- 1/2 tavoahangy vita amin'ny voalavo mafana (efitra fisakafoanana)
- 3 sotro sotro
- 2 dipoavatra mena (nanalefaka)
- 1 1/2 cups plus 1 1/2 cups of corn (all-purpose)
- 1 atody lehibe, voadaroka
- 1 fonosana (2 1/4 teaspoons) yeast (matevina mafana na haingam-pandeha, haingam-pandeha na mofo)
- 4 teatran-drano mafana
- 1 sirikan'ny sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetaho ny ronono ary apetraho ao anaty vilia famelarana mangana . Ampio ny ovy, siramamy, ary dibera, ary asio amin'ny tanana. Rehefa vinaingitra kely dia ampio lafarinina 1/1/2 kaopy ary ny atody voavolavola, mifangaro amin'ny tanana mandra-pahitanao tsara. Atsaharo izany.
- Ao anaty vilia iray, esory ny masirasira ao anaty rano mafana ary mifangaro amin'ny voankazo sy sira voatokana. Mofomamy vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika ary mametraka toerana mafana iray hiakatra 1 1/2 ora.
- Ampiasao ny lafarina 1 1/2 cups koba ary, amin'ny fampiasana ny fametrahana ny tsipika fisakofana voamaina, hametahana mandritra ny 7 minitra (na 10 minitra eo an-tanana). Apetraho amin'ny kôlôly madio sy matevina ny koba, aforeto amin'ny plastika vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika ary avelao hiakatra avo roa heny.
- Atsofohy hatramin'ny 350 degre ny oven. Atsipazo ny koba sy ny endriky ny mofo boribory. Mamoaka mofo vita amin'ny parcha vita amin'ny parchment, rakotra kofehy vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika ary avelao hiakatra avo roa heny indray. Atsipazo ny tendron'ny mofo miaraka amin'ny "X" kely ary hamafazam-bovoka miaraka amin'ny lafarinina. Alefaso amin'ny 30-45 minitra na mandra-pamoakan'ny thermometer amin'ny fotoana voafetra ho 190 degre.
- Esory avy ao anaty lafaoro ary avelao avy eo amin'ny kitapo ny mofo avy eo amin'ny kitapo fisakafoanana mba hialana tanteraka amin'ny vokatra tsara alohan'ny hanapahana azy. Raha tsy afaka miandry ela be ianao, fara-faharatsiny, avelao hijanona mandritra ny 30 minitra ilay mofo. Avy eo dia misorata ary manompoa dibera.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 137 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 100 mg |
| Sodium | 191 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |