Ny marinade dia tsy manitatra fotsiny ny sakam-pasitera fa manome azy ho mamy malefaka miaraka amin'ny fantsom-pofona. Safidy lehibe hanompoana amin'ny faran'ny herinandro sy fotoan-dehibe.
Inona no ilainao?
- 2 pounds / 900 g
- 1/2 kapa / 120 mL
- port wine
- 1/4 cup / 60 mL voamaina
- 1 1/2 / 7,5 mL dipoavatra menaka oliva
- 2 teaspoons / saosy siramamy Worcestershire
- 2 teaspoons / sirin-dranomasina 10 mL
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL nohamasinina
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Asio marika ao anaty vilia kely. Apetraho eo amin'ny kitapo plastika mipetaka ny plastika ary asio marinade amin'ny hena. Mampiasa ny ivelan'ny kitapo, manasa ny marinade ho lasa hena, ary manome antoka fa ny ampahany rehetra amin'ny kitapo dia rakotra. Kitapo mena sy toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2-8 ora.
Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Esory ny saka avy amin'ny kitapo ary apetraho eo am-patana. Kitapo kitay mandritra ny 18-20 minitra miverimberina.
Vantany vao nihinan-kena ilay hena, esory avy amin'ny giro ary avelao hijanona mandritra ny 3-5 minitra alohan'ny hisakafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 322 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 880 mg |
| gliosida | 2 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 42 g |