Ity karazana ravioli homemade ity dia feno rikotta, mozzarella sy parmesan cheeses, izay mahatonga ny firaiketam-bokatra sy ny tsiron-tsakafo. Andramo ampiasaina ny pasteur spinach , ary apetaho ny ravioli miaraka amin'ny chanterelle, voatabia masaka maina, ary saosy kalama oliva. Na ampiasao fotsiny ny saosy voatabia, na ny dibera sy ny mofomamy parmesa aza.
Soso-kevitra: Kitapom-bary kely kely, toy ny OXO Cookie Scoop, dia tonga lafatra amin'ny famenoana ny famenoana ny pastekely vita amin'ny pasteur.
Ny fitaovana fitsangatsanganana dia ilaina: mofomamy na gilasy, môtô gôtika , ravin-tsigara, mofomamy mofomamy, kitay, mpanamboatra pasteur, baolina madinika na kapa matevina, kitapo mena, kitapo na pizza,
Inona no ilainao?
- 2 atody
- 1 kaopy ricotta
- 1 kaopy mozzarela (mena)
- 1/4 paoma masira parmesana (voatavo tsara)
- 2 tepoka
- thyme (vaovao)
- 1/2 teaspoon misakafo 1 litatra
- silaovena
- 1 recipe pasta
- 2 hatramin'ny 4 teatran'ny lafarinina lafarinina manontolo (ho an'ny vovoka)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia boribory iray, kitapo ny atody amin'ny dantelina na fery. Ampiasao ny ricotta, mozzarella sy parmesan cheeses, thyme ary 1/2 teaspoon sira, mifangaro tsara amin'ny gilasy. Atsaharo izany. Fenoy rano ny kitapo ary ento amin'ny rivotra mahery ny hafanana.
- Mandritra izany, vovobony maivana ny asa na asa atao mofomamy misy lafarinina. Fenoy ny vilia baolina na kapa maina miaraka amin'ny rano fisotro madio. Ampiasao ny mofomamy iray na ny antsy mba hanapahana ny koba amin'ny fizarana efatra ka hatramin'ny enina ary handrakotra azy ireo amin'ny savony plastika. Raiso ny tapa-damba iray ary esory ao anaty taratasy matevina iray eo amin'ny 5 ka hatramin'ny 6 santimetatra ny lavany, arakaraka ny torolalan'ny mpanamboatra anao (jereo ny dingana sasantsasany momba ny fanaovana pasta an-trano ho an'ny fampahalalana bebe kokoa). Apetraho eo amin'ny tontolon'ny asa ny fikorianan'ny tehezana. Ampiasao ny pokôstaly misy sombin-taolam-paty mba hamenoana mirefy eo amin'ny 2 santimetatra eo afovoan'ny antsasaky ny koba. Ampiasao ny rantsan-tananao mba hanamaivanana ny faritra manodidina ny famonosana tsirairay, ary aforeto ny antsasaky ny kôlônina eo ambonin'ny famafazana mba hihaona amin'ny ilany hafa. Mivezivezy manodidin-doko eo amin'ny fonosana tsirairay, manaparitaka ny bubbles amin'ny rivotra.
- Amin'ny antsy maranitra, menaka fisaka na pizza madinika iray, dia tapaho ny ravioli tsirairay amin'ny fisarahana amin'ny antsasa-tapany eo anelanelan'ny ampahany tsirairay amin'ny famenoana, ary koa ny fanimbana ny sisiny ambany amin'ny pasta. Ampiasao ny ravioli eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny parchemanta ary avereno miaraka amin'ny tavim-bokatra sy ny fofona sisa tavela. Amin'izao fotoana izao, ny pasta dia azo havaozina, mandrakotra ny plastika plastika, hatramin'ny iray andro.
- Hanamboarana ny pasta, ampio sirotra 1 sotrokely ho an'ny tahirin-drano. Atsipazo ao anaty ranom-boaloboka ny ravioli. Mofomamy amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra, na mandra-pamoakan'ny pasta eny ambony. Manompoa miaraka amin'ny saosy na topping ny safidinao toy ny chanterelle, voatabia masira voatabia, ary sama kalama oliva.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 346 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 763 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 18 g |