Ity tsiambaratelo grika quinoa ity dia natao tamin'ny fomba nentim-paharazana Mediteraneana anisan'izany ny feta cheese, ny Kalamata oliva sy ny zavamaniry vaovao. Azonao atao mora ny manamboatra vegan avy amin'ny voankazo quinoa amin'ny alàlan'ny fandefasana ny feta feta na mampiasa ranon-tsavoka vegan.
Toy ny mahandro miaraka amin'ny quinoa ? Fantatro fa ataoko! Raha tianao ny quiona, dia azonao atao ny manipika sy manandrana masomboly hafa, toy ny kaniwa , millet ary teff ! Ny voam-bary toy ireny dia mora azo, ary, raha mividy azy ireo ianao, dia varotra ry zareo! Ary mazava ho azy, tiako ny mividy betsaka ! Raha tianao ny efa nomeko anao, dia misy voankazo maromaro izay tsy maintsy anananao.
Jereo koa: Resaka mora kokoa quinoa
Inona no ilainao?
- 3-4 kaopy rano na
- bozaka zavamaniry
- 1 1/2 cups
- quinoa (uncooked)
- 1/4 sotro be dia be misy vilia (azonao ampiasaina ny tsirony tianao)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 2 sasan-tsigara jona jiro (siramamy iray avy amin'ny lemaka iray)
- 3 tbsp menaka oliva
- 1/2 sotro kalamata oliva (voasintona raha ilaina)
- 1/3 kapoaka voanio (havokavoka)
- 1/3 cup cilantro fresh (voatoto)
- 1 mofomamy (volo)
- 1 tavoahangy serizy kobay (tapaka ny antsasany)
- Ireto misy santionany: 1/2 ny voankazo artichoke kesika
- Dash sira (na tsiro)
- Ny dipoavatra (na tsiro)
- 1/2 sotro voninkazo feta (rombanana)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Ao anaty saosy misy menaka, omeo ny quinoa amin'ny boaty legioma mandritra ny 15-20 minitra, mandra-pitenenana, manoka indraindray. Avelao hamafisina.
2. Ao anaty vilia kely iray, mitsambikina vinaingitra, sotro-pofona, tongolo lay, ary menaka oliva.
3. Manompoa amim-pahamendrehana ny quinoa miaraka amin'ireo zavatra sisa tavela, afa-tsy feta. Apetaho eo amin'ny quinoa ny menaka oliva.
4. Ampio sira sy dipoavatra bebe kokoa mba hanandrana sy hanosehana moramora ao amin'ny feta feta.
5. Azonao atao ihany koa ny manampy legioma fanampiny izay tianao, toy ny broccoli maivana malefaka, tavy moka na dipoavatra.
Ny tahirin-tsakafo, isaky ny manompo:
Kaloria: 399; Kaloria avy amin'ny dite: 163
% Daily Value:
Fatim-boto: 18,1 g 28%
Fatin'antoka: 4.7g 23%
Cholesterol: 17mg 6%
Sodium: 225mg 9%
Ny karbôbidia manontolo: 46.7 g 16%
Fiovan'ny diabeta: 5,6 g 22%
Sugars: 3.0g
Proteinina: 12.6g
Vitamin A 18%, vitamin C 24%, kalcioma 15%, vy 20%
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 345 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 1,076 mg |
| gliosida | 36 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 13 g |