Ity dia fanamboarana Frantsay mahafinaritra izay mampiarahina menaka frantsay mahafinaritra izay rehetra miaraka amina akoho manitra mahafinaritra.
Ny akoho natono dia mitaky fiomanana kely ary faharetana kely. Manondraka ny akoho alohan'ny hanorohana azy dia somary bitika kely. Izany fotoana kely be dia be izany, na dia tsara kokoa aza ny tsirony noho ny fantsom-borona tsotra. Ezaka kely ho an'ny valisoa lehibe.
Inona no ilainao?
- 1/2 ka hatramin'ny 4 setroka menaka oliva virjiny fanampiny, mizara
- Pikônika piorina 16, nopotehina ary nofantsihana
- Karoty 5, nesoriny ary nopetahany takelaka 2 santimetatra
- Karazana selery 4, tapa-kazo 2 metatra
- Ny tongolo lay vita amin'ny tongolo lay, nosarahana sy nopetahany
- 1 sala misy siramamy 3/4, voazarazara
- 3/4 teopy mainty mainty, voatapaka
- 1 kilaometatra (4-5 lb), nanalefana ary nanosika maina
- 1 lanjan-tsakafo ary 2 teaspoons citon
- 1 litatra mofomamamy vita amin'ny menaka, voatoto
- 1 dolara metaly ranom-boasary vaovao, voa
- 1/2 teaspoon maina nohanina
- 1/3 kaopy Chardonnay
- 1 kapa tongolo gasy
Ahoana no fanaovana azy?
Omano ny oven amin'ny 450F.
Manolotrena 2 teatran-tsoloky ny menaka oliva amin'ny sifotra lehibe sy matevina amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolobe, karaoty, seleria, akanjo tongolobe, sira kely ¾, siramamy ½, ary mahandro, indraindray mandritra ny 10 minitra. Rehefa karamaina ny legioma, dia manosika azy ireo eo amin'ny sisin'ny roapolaka lehibe iray ary apetrany izany.
Ampitomboy kely ny hafanana brenera ary avelao kely ny hodiny.
Manampia menaka 2 teatranina mba hanamboarana sy hamerina ny hafanana amin'ny hafanana midadasika. Amin'ity taona ity ny akoho nomanina miaraka amin'ny sira sisa sy dipoavatra, ary hanetona azy amin'ny menaka mafana. Atsofohy ao amin'ny afovoan-tavoahangy ny akoho ary atsipazo moramora eo amin'ny hoditra, ary asio siramamy eo ambonin'ilay akoho. Manaova fanaraha-maso amim-pitandremana ireo saka ao amin'ny hoditra ary manosika ny zozona, parsley, rosemary, ary thyme eo ambany hoditra.
Ampio ny divay amin'ny kitapo ary hikolokolo, manodina tapa-boromahailala mivoaka avy ao anaty savony. Rehefa avy nilomano nandritra ny 30 segondra ny divay dia ampio ny kitapo sy ny hafanana. Ario ny saosy divay eo ambonin'ny akoho. Aforeto ny roapolo vita amin'ny tapa-damba na fehezina voa-tombo-kase ary atsofoka ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 60-70 minitra, mandra-pitsapana ny akoho 170 raha ampidirin'ny thermometer ao amin'ny feny. Avelao ny akoho hitsangana mandritra ny 10 minitra eo ho eo ny toeram-pisakafoanana alohan'ny fanoratana.
Manompoa ny akoho manodidina ny legioma mofomamy. Aza adino ny manamboatra ny siramamy amin'ny alàlan'ny sira sisa tavela ao anaty savony avy amin'ny sakafo.
Manome tolotra 8.