Grand Marnier® dia liqueur frantsay fanta-daza fanta-daza amin'ny lokony miavaka amin'ny brandy cognac, ny lanjan'ny loko manga, ary, mazava ho azy, ny mamy avy amin'ny siramamy fanampiny. Na dia azo atao aza ny lozaroka toy ny digestif taorian'ny sakafo na ny cocktails nifangaro, Grand Marnier dia nahazo ny toerany tao amin'ny ankamaroan'ny trano fisotroana amerikana noho ny fampiasana azy manokana amin'ny famokarana sy ny sakafo. Raha toa ny sotro maingoka goavam-be nataon'i Grand Marnier sy ny fanilo vanilla avy amin'ny cognac dia nampindrana azy tsara tamin'ny fampiasana pastey sy entana amidy, dia nampiasaina tamin'ny fomba nentin-koditra natono koa sy ny hafainganam-pandihizana hafa.
Ao amin'io recipe io, ny Grand Marnier dia mifangaro amin'ny mofomamy mamy, sotro vinaingitra balsamique, ary ny tsiranoka Dijon maranitra ho an'ny tsirikana mamy sy tsiro, izay lasa marinade sy mangatsiaka ho an'ny nono tsy misy fotony sy hoditra tsy misy hoditra. Na dia misy mpankafy diehard aza milaza fa tsy misy solon'anarana lehibe ho an'ny Grand Marnier, dia azonao atao ny manolo ny Cointreau® na ny liqueur hafa misy menaka. Maro ny mpivarotra zava-pisotro mivarotra tolotra tokana na tavoahangy "fiaramanidina" misy karazana sasany, izay mety hanampy amin'ny fisakafoanana miantso fisotroana na liqueur izay tsy vitanao. Raha mitady fividianana tsy fisotroan-dronono ianao, dia azonao atao ny manolo ny akanjom-boninkazo tsy misy sakantsakana ao anatin'ity recipe ity.
Mba hahazoana mofomamy antsoina hoe Chicken Grand Marnier, aoka ho azo antoka ny hikarakarana ny fotoana fanadiovana ary hampifanaraka ny fotoana fikarakarana na ny hafanana ho an'ny oven, raha ilaina, mba tsy handevona ny nono ny akoho.
Inona no ilainao?
- 1 ¼ sotro siramamy siramamy (na mahazatra) mitahiry (na mofomamy)
- Kaopy ½ Grand Marnier® na liqueur hafa namboarina
- ¼ tsaramaso balsamika
- 3 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
- 2 teatran-java-diona Dijon
- 2 teatrany tantely
- ¼ teôlôpô iray tany chipotle chili pepper (na cayenne), na manandrana
- ½ tepoka sasao kely
- 6 tsy manan'elatra, tsy misy hoditra heny
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy mofomamy, Grand Marnier® , vinaingitra balsamika , saosy Worcestershire , voanio dijon , tantely , poti-peo, ary mipetrapetraka ao anaty kobam-bary iray amin'ny hafanana ambany. Mafana ny hafanana rehefa mampihetsi-po mandra-pahalevona ny kafe ary mifangaro ny zavatra rehetra. Atsaharo ny hafanana ary avelao ho an'ny efitrano fatoriana.
- Ampiasao ny nontest 's chicken in a large zip-top bag. Aidino ao amin'ny marinadro ny marary , atsipazo ny rivotra, ary asio ny kitapo. Atsipazo ny akanjo hoditra. Alefaso farafahakeliny 4 ora na farafaharatsiny.
- Mikatopatopo ny fatin-tsoavaly amin'ny 375 F. Andramo ny fonosana tsy misy fefy.
- Esory ny akoho avy amin'ny marinade ary alamina ao anaty lay iray ao anaty vilany. Vola boribory ¾ kaopy amin'ny marinade. Mandritra ny 30 minitra ny totozy akoho, manararaotra ny marinadana voatokana isaky ny 10 minitra. Aza simbaina ary tsy ho maina ny akoho. Mivava amin'ny hoditra ary avelao miala sigara mandritra ny 10 minitra alohan'ny hanompoana.
Ny akoho koa dia voatsindrona amin'ny hafanana amin'ny efitra fisakafoana ary manamboatra salady tsara tarehy tsara indrindra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1238 |
| Total Fat | 70 g |
| Fatin'ny sira | 20 g |
| Fatina tsy manasitrana | 28 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodium | 539 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 132 g |