Ity recipe mitovitovy tsikelikely ity dia vita miaraka amin'ny henan'omby sy ny feny. Bibilava misy menaka miaraka amin'ny voankazo, karaoty, ary saran-tsavony izany. Ny tsiambaratelon'ny tsiranoka mafimafy dia siramamy kely misy sôka steak.
Ny poti-tsiramamy dia tsara amin'ny sakafo miadana ary miampy ny teboka sy ny tsiron'io trozona io. Ampiasao ny felam-bozaka tsy misy ilana azy ary atsipazo azy ireo alohan'ny hidirany ao anaty vilany.
Tsy betsaka loatra ny ranon-tsolika nanampy an'io toho-tantely io, fa amin'ny fotoana efa vita, tokony misy mihoatra ny ampy. Na dia misakafo avo aza dia tokony misy rano be amin'ny farany.
Ity tohotra ity dia mampahatsiahy ny burgoo Kentucky satria vita amin'ny karazana hena roa izany. Ny Burgoo dia natao miaraka amin'ny akoho, kisoa, zanak'ondry na ronono.
Inona no ilainao?
- Toaka 3 sotro
- Hazo bouillon kibay
- 1 sespoon kosher sira
- 1/2 teaspoon mainty mainty mainty
- 1 sotro rongony siramamy
- 1/2 mofomamy misy rano na tahiry
- 2 kilao roapolo roapolo roapolo, nesorina ny hoditra
- 1 kobam-bovon-java-manify, manapaka kobay 1/2-inch
- 1/2 sotro tongolo mainty
- Mpihinam-boankazo 2, nopetahana sy nopetahana
- Karoty 2 matevina, nopotehina ary nendasina
- 1 (14.5-ounce) dia afaka manamboatra voatabia
- 1/4 ny koban-katsaka rehetra
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny sokatra solika, bouillon cubes, sira, dipoavatra, siramamy ary rano mafana ao anaty lavaka mangatsiatsiaka. Manaova fanenitra.
- Ampio ny feny, ny ronono, ny tongolobe, ny ovy, ny karaoty ary ny voatabia. Mangataha amim-pahamendrehana.
- Afangaro ary miompàna amin'ny ambany 7 ka hatramin'ny 9 na ambony amin'ny 4 ora eo ho eo.
- Tokony ho adiny 5 eo ho eo amin'ny sakafo (2 1/2 ora raha mahandro eny ambony) esory ny feny. Esory avy amin'ny taolana ny henan'akoho, atsipazo, ary miverina amin'ny toeram-pivoahana. Manatsara sy mahandro sakafo.
- Mba hisototototse ny siramamy, makà pasteo mofomamy miaraka amin'ny lafarinina sy 1/4 kaopy misy rano mangatsiaka. Atsofohy ao anaty paompy ao anaty lavaka mangatsiatsiaka ilay menaka. Afangaro ary miompàna amin'ny 15 hatramin'ny 20 minitra eo ho eo, na mandra-pahantony.
- Manompoa mofo amam-bozaka, mofomamy, na mofo matevina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 482 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 152 mg |
| Sodium | 1,466 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 53 g |