Amin'ny sakafo sy ny sakafo Koreana, ny servieta na ny dite dia atolotra amin'ny saika isaky ny sakafo. Indraindray ny tohodrano dia milalao eo amin'ny latabatra, fa matetika izy ireo dia sakafo iombonana iraisan'ny olona rehetra amin'ny latabatra toy ny banchan . Misy ihany koa trano fisakafoanana Koreana sy sakafo izay manolotra tsako (chigae, jjigae) aorian'ny sakafo tena izy, toy ny toeram-pisakafoanana mafana sy trondro matsiro.
Ny tapa-tsakafo Koreana dia manasongadina ny tontolon'ny zava-drehetra avy amin'ny fibobohan-tovovavy mba hampiononana ny kanto, ary izy ireo dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo any Korea.
01 of 06
Sakadia bean-tsinay koreanina (Daenjang Chigae)Ho an'ny Amerikanina, raha ilaina ho an'ny hatsaran-tarehy Koreana tahaka ny lasopy lasopy hoditra dia ity sakafo matsiro ity dia sakafo mahazatra Koreana izay malaza indrindra amin'ny volana ririnina mafana. Ny pastekin'ny tsiro koreanina (daenjang) dia mitovitovy amin'ny miso Japoney saingy sarotra kokoa sy mahery kokoa.
Daenjang chigae dia mahavariana tsara ary azo atao amin'ny ankamaroan'ny legioma atolotra anao. Ny fiovan'ny toetrandro koa dia miova araka ny legioma izay amin'ny vanim-potoana sy ny faritra ara-jeografika ao amin'ny Cook na ny trano fisakafoanana. Na dia toy izany aza ny lovia iray izay tena tiako indrindra dia ny fifindran'ny legioma, ovy, ary legioma mofomamy kokoa, mahavariana amin'ny karaoty, squashes hafa ary rambo ihany koa.
02 of 06
Spicy Kimchi Stew (Kimchichigae)Ity toho-tantely kimchi ity dia entina miboiboika mafana ary mampiasa tsara ny sisa tavela na kimchi lehibe kokoa. Mafana mafana, mena ary feno tsiro, kimchichigae dia tsara ho an'ny andro ririnina mangatsiaka saingy ny Koreana dia afaka mihinana izany na aiza na aiza.
03 of 06
Trondro trondro maina (Mae Un Tang)Avy amin'i LWY ao amin'ny flickr (http://flickr.com/photos/lwy/2149246640/) [CC BY 2.0], avy amin'ny Wikimedia Commons Misy tsiro sy zava-manitra, legioma ary trondro, ity trondro goavam-be Koreana ity dia mamy sy mamy ary manana karazan-trondro amam-borona amam-borona.
04 of 06
Tsiran-tsakafo avy any Korea miaraka amin'ny Ginseng (Sam Gae Tang) RecipeAmin'ny alàlan'ny Korea.net / Kolontsaina Kolombiana sy ny Asa Fanomezam-baovao (anaran'ny mpaka sary), CC BY-SA 2.0, Link Sakafo Supériecée Koreana miaraka amin'ny ginseng (Sam Gae Tang) dia siramamy mamy sy malefaka izay mahagaga dia mora ny manao. Ny akoho kely iray na ny voankazo Cornish dia feno ranom-boankazo, tongolo gasy, voatabiha ary ginezine, ginger, ary tongolo lay.
05 of 06
Tsetsatsetsa Bulgogi Tsakoina (Bulgogi Jungol)Naomi Imatome Bulgogi jungol dia sakafo mahasalama, mahavelona iray izay fomba tsara hampiasana sisa tavela amin'ny marginal bougogi sy legioma avy amin'ny fridge. Nofafako foana ny hena tao amin'ny frizera, ary ny jungol bulgogi dia iray amin'ireo fomba tsotra indrindra hampiasana an'io omby io ao anaty tsangambato Koreana mora. Ho an'ny sakafo matsiro kokoa, ampio ny vilia amin'ny vilany.
06 of 06
Recipe ho an'i Budaechigae (tafika an-tanety koreana)Naomi Imatome Ny Budae Chigae dia noforonina nandritra ny mosary nandritra ny ady Koreana sy ny ady an-trano taorian'ny ady. Ny Koreana dia nahavita nampiasa hena sisa tavela na nesorina tao amin'ny tobin'ny tafika amerikana mba hanao ity lovia ity. Fitaovana vao haingana miaraka amin'ny fiovaovana an'arivony izany, fa ny lanjan'ny lobolabola tandrefana, ny voanio ramen , ny legioma ary ny zava-manitra Koreana.