Ataovy amin'ny fomba mahazatra anao manokana ny kitapo israeliana pita ( pitoby amin'ny teny hebreo).
Raha mizara ny koba amin'ny 20 isaky ny kibonao ianao dia ho eo amin'ny faritra kely kokoa ny lavakao . Raha tianao kokoa ny mofomamy, dia zarao 10 na 15 isa.
Ao anatin'ity resipika ity, ny pitibôba dia mahazo ny fiakarana faharoa eo amin'ny takelaka fisakafoany alohan'ny hanivoarana haingana ao anaty oven tena tsara. Ity teknika ity dia afaka manome lavitr'ity izay tsy maneso ny mamorona paosy (na dia marefo aza izy ireo na izany aza.)
Raha tadiavinao ny paosin-kaonty ho an'ny falafel na sandwich hafa, mihevi-tena ho toy ny fingotra amin'ny vato mahamay na tapa-kazo.
Inona no ilainao?
- Sakafo 2 0.25-ounce / 42 g ho an'ny maina maina
- 1 sirikan'ny siramamy
- 1 1/2 kapoaka rano (tony)
- 4 kaopy / 500g ny lafarinina rehetra
- 1 sifotra siramamy kely (na sira kosher)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe iray, alamino ny levi, siramamy sy rano mangatsiaka. Avelao hijanona 10 minitra eo amin'ny toerana mafana ianao mandra-pahatongan'ny tsiranoka ary miposaka ny voangona.
- Ao anaty vilia iray hafa, mamono ny lafarinina sy sira. Ampiasao amin'ny famolavolana masira ary atsofoka tsara mandra-pahazoanao tsindrin-tsakafo.
- Atsipazo ny koba eo amin'ny lantom-bary marefo, ary mandohaliha mandra-pahadisoana sy elastika, 5 ka hatramin'ny 10 minitra.
- Apetraho ao anaty vilia baolina malefaka ny koba. Aforeto ny vilia misy menaka fitondra mofomamy na plastika plastika, ary avelao hitsangana amin'ny toerana iray mafana mandritra ny adiny iray, na mandra-pahatonga ny roapolo hitombo avo roa heny.
- Atsipazo ny koba. Henoy vetivety, dia zarao amin'ny baolina madinika 20.
- Fitaovam-panorenana taratasy miaraka amin'ny taratasy parchment (ataovy azo antoka fa ho an'ny fatin-tsolika 500 F) na lany ny silicone.
- Eo amin'ny menaka manitra manify, kitiho ny baolina rehetra anaty rakitra matevina. Apetraho eo amin'ny fonosam-boankazo voaomana ny pitibe ary avelao hivoatra amin'ny toerana mafana mandritra ny 30 minitra.
- Hano ny fatana ho 500 F (260 C). Apetraho eo amin'ny fanambanin'ny fonon-tsakafon'izy ireo ny labozia. Mialatsika mandra-pahatongan'ny lavaka fanosotra, manodidina ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra. Mijery azy ireo - afaka mandoro haingana izy ireo.
- Manompoa azy avy ao amin'ny oven miaraka amin'ny hummus Israeliana , baba ganoush , ary salady israeliana . Raha vao miala tanteraka dia mety ho voatahiry ao anaty kitapo sakafo ao amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera ny pita fanampiny.
Natontan'i Miri Rotkovitz
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 43 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 375 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |