Tsy dia malaza loatra ny mozika ao anaty baoritra ao Maraoka, izay misy mekouta nentim-paharazana toy ny meskouta dia saika nalaina avy amin'ny fihenam-bidy ary noheverina ho haingana sy tsotra ho an'ny dessert na tea. Ity voaniho sy mofo mofomamy ity dia mora atao ihany koa, ary ho hitanao ireo minitra vitsy fanampiny mandany ny fandrefesana ny zavatra ilaina mba ho mendrika ny fotoanao.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Cake:
- 4 atody
- 1/2 kap (118 ml)
- menaka zavamaniry
- 1 1/2 kapoaka (300 g) siramamy maitso
- Kaopy 2 (250 g) kobam-bary
- 1 1/3 kaopy (120 g) voankazo voatsindry hazandrano
- 4 teaspoons dipoavatra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 sotro (118 ml) ronono
- 1/4 sotro dipoavatra mafana
- 1-2 dipoavatra tsimoka
- 1 teaspoon vanille
- Ho an'ny jiro sy ny garnish:
- 1 sotro (125 g) siramamy ampiana, sifted
- Mofo 2 na 3 litatra na ronono
- 1 teaspoon
- lavanila
- 1/2 sotro (45 g) voanio, voanio siramamy *
Ahoana no fanaovana azy?
- Omanao ny oven ho 350 F (180 C). Mofomamy sy manosotra ny mofomamy (s). Zaka sy jasao ny voankazo.
- Miaraka amin'ny fitaovana elektrika na tanana, kitapo ny atody sy ny siramamy mandra-pahamaika. Tapaka tsikelikely ny menaka, avy eo dia kapohina amin'ny lavanila, sotro-kosoa, ary zest.
- Mofomamy amin'ny lafarinina, voaniho, poofa ary sira, ary avy eo ny ronono. Mianjera mandra-pahatongan '
- Apetaho eo amin'ny kitapo efa nomaninao ilay izy. Mialao eo afovoan 'ny fantsonanao efa nomanina mandra-pahavitan'ny fitsapana mofo - eo amin'ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra eo ho an'ny lay; 35 hatramin'ny 40 minitra ho an'ny lanjany; 40 minitra ho an'ny fantsona na bundt pan.
- Avelao ny mofomamy hihena mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra. Ataovy vetivety amin'ny mofomamy ny mofomamy amin'ny sisin'ny vilany, ary alaivo ny mofomamy mba hamenoana ny hafanana.
- Mba hanamboatra ny mofomamy mofomamy dia aforeto ny siramamy vita amin'ny siramamy sy ny vanila miaraka amin'ny siramamy na ronono ampy ho an'ny fihenam-bidy. Aparitaho eo amin'ny tendron'ilay mofo mofomamy ny plastika, ary vovoka ilay gilasy miaraka amin'ny voaniho voaniho.
- Avelao ny fingonoana hapetraka alohan'ny hanompoana.
* Fanamarihana: Mba hamokarana voaniho voaniho, dia aforeto ny voaniho tsy misy sakany ao anaty tery tokotany iray eo amin'ny tavin-tsakafo. Mialà amin'ny 350 F (180 C) mandritra ny 5 hatramin'ny 8 minitra, na mandra-paharivan'ny volamena. Esory avy ao anaty lafaoro, mifangaro ao anaty sombin-tsakafo sasan-tsakafo vitsivitsy, ary miala voly. Aforeto ary tehirizo mandra-pahatonganao.
Recipe Tips
Mila ilomanosana iray na roa ianao amin'ny saka sy sira. Rehefa manamboatra ny mofomamy, dia asio fantsom-panandramana maromaro; Tiako ny manamboatra ny mofomamy ho an'ny olona roa "9", izay ampiasaina amin'ny fametahana kibay. Mitazà zavatra tsotra ary manolora ny mofomamy tsy misy fofona, na manafana azy io araka ny aseho amin'ny fofomamy vita amin'ny lavanila misy tsiranoka sy manitra voanio.
Miangavy ihany koa ny mofomamy mofomamy mora marary.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 257 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 55 mg |
| Sodium | 236 mg |
| gliosida | 33 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |