Sigara boregi dia sigara vita amin'ny sigara vita amin'ny sigara vita amin'ny savoka vita amin'ny feta sy ny phyllo dough. Io pastekavy mani-pofona io dia tonga lafatra amin'ny kafe na divay iray misy divay, nefa azo atao sakafo ho an'ny vinaingitra na sira miaraka aminy. Matetika izy io no hita eo amin'ny latabatra mezze (appetizer).
Inona no ilainao?
- 1 fonosana / 8 ounces phyllo dough (tsilo avy amin'ny mangatsiaka)
- 1 fôro feta
- 1/2 sotrokely paiso (voa maina)
- 1 egy
- 1 menaka oliva (mihoatra ny isany raha ilaina)
- 4 dipoavatra mofomamy tsy misy menaka (nipoaka)
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia mifangaro , manafosafo ny feta , ny atody, ary ny persily. Mariho fa ity no tsara indrindra atao amin'ny gidro, mashing the cheese feta.
Ampio menaka amin'ny vilany lehibe na koveta lehibe ary hafanà ka hatrany amin'ny 350 degre F
Raha manasatra ny solika, esory ny farofola ao amin'ny vata fampangatsiahana. Aoka ho azo antoka fa manana lamba famonosana matevina eo am-pelatanany ianao mba handrakotra ny saribao tsy miasa miaraka aminao. Ny diloilo phyllo dia mivoaka haingana raha toa ka tsy miseho.
Makà volavolan-damosina iray ary apetaho amin'ny fahefatra. Ny tsangambato tsirairay dia tokony ho 4 x 8 santimetatra. Amboary ny kofehy tsirairay miaraka amin'ny dibera voapetaka. Apetraho eo amin'ny lanjan'ny tehezan-tsakafo 1 eo ambony ravin-tsigara ny roapolo ary atsangano. Tombo-kase amin'ny famenoana dibera voadona kely. Avereno miaraka amin'ny fitotoan-tsakafo hafa, ambolena sy ranom-boasary.
Afangaro amin'ny menaka 2 santimetatra mandritra ny 2-4 minitra, na mandra-paharivana volomparasy. Ampiasao amin'ny sivana iray mba hanesorana amin'ny solika ary handraraka ny lamba menamena. Manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 537 |
| Total Fat | 47 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 25 g |
| kolesterola | 92 mg |
| Sodium | 673 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 11 g |