Ireo tongolobe mofomamy dia manamboatra sakafo matsiro tsara hanompoana miaraka amin'ny sakafo fialan-tsasatra. Izy io koa dia saosy goavam-be mba hanompo miaraka amin'ireo trondro trondro na akoho nopetahana .
Mofomamy ireo tongolobe ary avy eo mifangaro miaraka amin'ny saosy fotsy fotsy. Ampio ranom-boasary voaendy, parsley, na zavamaniry hafa ho an'ny saosy, arakaraka ny sakafo sy ny fotoana.
Inona no ilainao?
- 3 litatra fotsy fotsy
- 1 sotro rongony (mizara)
- 1/4 mofomamin'ny kaopy
- 5 sasan-tsakafo lafarina
- 2 ronono ronono
- Soso-kevitra: sotro vitsivitsy mafana
- Azo atao: ambioka voa maina
- Fitaovana: parsley voamaina hafakely
Ahoana no fanaovana azy?
- Afatory ny tongolo ary apetraho ao anaty fonosy lehibe izy ireo. Ampio 1/2 sotrokely ny sira sy rano ampy mba hanafenana.
- Apetraho tsara ny hafanana ary ento ny vilia. mampihena ny hafanana amin'ny ambany ary manarona ny pan; Manokàna 20 ka hatramin'ny 25 minitra. Afeno ary atsaharo.
- Mamelatra ny dibera ao anaty fonosana mena midina amin'ny hafanana ambany; Ampio ny lafarinina sy ny sira kely 1/2 sisa tavela. Mofomamy ny lafarinina sy ny ronono mandritra ny 2 minitra, mampihetsi-po foana.
- Ampio tsikelikely ny ronono; Mofomamy mandra-pahatonga ilay fitotoam-piravaka mamirapiratra ary tonga amin'ny vay, mampihetsi-po foana. Ampio ny saosy mafana, raha ampiasaina, ary misorata mba hifangaro. Kitapom-bary ary manangom-bokatra.
- Ampio ny tongolobe hosotroina amin'ny saosy; Afangaro amin'ny akanjo vita amin'ny voankazo masira na parsley, raha ilaina.
Tips
Zana-trondro kely fotsy dia mety ho sarotra ny manilaka, fa mora kokoa raha manadio azy ireo amin'ny rano mangatsiaka aloha. Toy izao ny fomba:
- Atsipazo ny fotony avy amin'ny tongolobe.
- Fenoy ranom-boankazo lehibe misy ranomandry sy rano.
- Mitondra rano vilany lehibe ho an'ny vay ary ampio ny tongolobe.
- Omeo azy mandritra ny 30 segondra eo ho eo izy ireo ary alatsaho ao anaty ranomandry izy ireo mba hampitsahatra ny fizahana sakafo.
- Ny hoditra dia tokony hipoitra rehefa manongotra ny tongotra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 165 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 401 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 4 g |