"Nanazava tamiko ny namako Dalia, izay mpihinana zava-maniry, dia nanazava tamiko ny fomba hanaovana ny sakafon'ny lasopy mahafinaritra ao amin'ny Sweet Potato Red Lentil. Tsy tian'i Dalia ny ora ao an-dakoziany," hoy i Giora Shimoni, " Ny sakafo sy ny sakafo hohanina, ny sakafo, ny sakafo, ny sakafo, ny sakafo, ny sakafo, ny sakafo, ny sakafo, 'Wow!' ary ny zanako dia nanontany ahy mba hanao ny 'orange soup' indray manaraka ny Sabbat. "
Miri's Recipe Testing Notes sy Tips:
Aza kivy noho ireo fepetra tsy voafaritra manokana ao amin'ny lisitra fanokanana. Ny hatsaran-tarehy ao amin'ny recipe dia ny mampifanaraka ny zavatra anananao sy ny tsirony izay tianao hotratrarina. Short on dion? Manampia tsimok'aretina na ovy. Tsy manana zucchini? Alefaso izany. Mbola mitohy ny lasopy.
Mba hanatsarana ny tsiron'ilay lasopy dia andramo ny tahirin-tsakafo ho solon'ny ampahany amin'ny rano rehetra. Manaova fanandramana mifangaro amin'ny zava-manitra tianao koa - afaka manova tanteraka ny endriky ny lasopy ianao amin'ny fanatsofohana ireo zava-manitra ho an'ny vovobony karaoty, ras el hanout , na ny Shine Spice 5 , ohatra.
Raha ataonao ilay lasopy mialoha, na ny tenanao miaraka amin'ny rajako, dia aoka ho fantatrao fa hihena be dia be ao anaty kamiao izy io. Ampio rano na tahirin-tsakafo rehefa manadio ny lasopy ianao mba hahatratrarana ny faniriana tianao ary hampirisihana na hamerenana indray.
Natontan'i Miri Rotkovitz
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 maina no maina
- 2-3 ambim-bolana menaka oliva virjina fanampiny
- 2-3 tongolo mainty (naloto, voaaro, ary nopetahana)
- 2-3 tongolo gibika (nopetahana sy nopetahana)
- 1 zucchini
- 3-4 karaoty (nopetahana sy nopetahana)
- 2 siramamy mamy (mihalevona sy mihintsana)
- 1 mena maina (tsy azo atao)
- 1 dolara lava maina mafana (na mafana)
- 1 teaspoon oregano
- 2 siramamy osy sira (na sira kosher)
- 1/2 teopy mainty mainty
- Mitrotro akanjo fotsy
- 2 setroka parsley vaovao (fakan-kevitra)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Misotroa ary alaivo ny lentila. Apetraho ao anaty vilia lehibe ary rakofana rano ampy tsara mba hifehezana. Atsaharo izany.
2. Atolory ny menaka ao anaty vilany lehibe iray ary asio hafanana mafana. Hanampy ireo tongolobe sy tongolo lay ary hikolokolo mandra-pitenenana, manodidina ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra. Ampio ny tocchini sy ny saute mandra-pahavitahana, 2 ka hatramin'ny 3 minitra fanampiny.
3. Mandrotsaka ao anaty karoty, ovy amam-bovoka ary mena (raha mampiasa). Esory ny lentila ary ampio amin'ny vilany.
Ampio rano mangatsiaka mangatsiaka amin'ny 1 inch. Mipetraha ao anaty basil, oregano, sira, dipoavatra, jirofo, ary parsley (raha mampiasa).
4. Atsangano ny hafanana ary ento ny siramamy. Ampiheno ny hafanana amin'ny ambany, manafana ary mamony, mampihetsika indraindray, mandritra ny 30-45 minitra, mandra-pahamendrehana ny legioma.
5. Esory ny lasopy amin'ny hafanana. Mampiasà fitotoan-dranomamy mba hanadiovana ny lasopy amin'ny tsirin-kevitra. Andramo ary ampifanaraho ny fanandramana mifanaraka amin'izany. Manompoa amin'ny croutons na mofo vaovao .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 350 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 653 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 16 g |