Mafana fo sy mameno, manitra avy amin'ny tongolobe sy ny zavamaniry ity lasopy ity. Ny akondro sy ny tongolobe dia ampiasaina ho garnishes. Ny karazana garnishes misy soso-kevitra dia misy karazan-koditra vita amin'ny tongolo gasy.
Inona no ilainao?
- 4 dipoavatra mena
- Zana-borona 2 mena midorehitra, nopotehina sy nendasina
- Tsatokaty 2 kilao, voamaina ary voatoto
- 3 rosia ronono
- Kaopy 5-1 / 2 ho an'ny kitapom-batan'olona no ampiasaina na ampiasaina amin'ny boaty
- 1/4 kajiana voatoto vaovao
- 1/2 selan'ny voankazo seleria
- 1/4 teaspoon maintin'ny orinasa, manontolo
- Kaopy 1 mena
- Ny sira sy ny tany mainty mainty dia manandrana manandrana
- 2 dipoavatra mena
- 2 teatrany lafarinina rehetra
- 1/2 sotro mihintsy
- ranomandry vaovao
- Misy tsindrina mena 6, mofomamy sy voatoto
Ahoana no fanaovana azy?
- Manasà kaontenera 6 ka hatramin'ny 8 tapitrisa, ampio ny dibera sy ny tongolo, ary mahandro tsara. Aza avela hanina ny tongolobe. Ampio ny ovy sy ny ronono ary ny tahon-tsakafo. Ampio 1/4 ny masomboly boribory , voan'ny selera, ary thyme . Afangaro ary hanjary tsara mandritra ny adiny iray.
- Manomàna roux: Mamelatra ny dibera ao anaty saosy kely ary manodina ao anaty lafarinina. Avelao ny mofomamy misy kobam-bary (roux) mandritra ny 2 minitra amin'ny hafanana midadasika, mandroso tsy tapaka. Afatory amin'ny roux, sodao tsara mba hisorohana ny vongan-dranomandry. Mofomamy ho 5 ka hatramin'ny 10 minitra ary avy eo manadio ny ao anaty sakafo .
- Apetaho ny menaka ary manasà moramora, fa aza mikolokolo. Season miaraka amin'ny sira sy dipoavatra . Manompoa miaraka amin'ny ampahany 1/4 kaopy voanio voaloboka sy ny voankazo mamelana manitra toy ny garnishes.
- Azo atao ihany koa ilay ampahany fotsy amin'ny 5 na 6 lehibe fa tsy tongolobe. Ny garnish fanampiny izay azonao ampiasaina fa tsy bacon dia masira voatabia na dombo bitika.
Loharano: avy amin'i Jeff Smith (William Morrow & Co)
Naverina nahazo alalana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 325 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 54 mg |
| Sodium | 638 mg |
| gliosida | 29 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 8 g |