Ho an'ny fikarakarana volom-bahinin'ny mpihinana zava-maniry, andramo ireto dumplings matsiro mahavariana vita amin'ny holatra shiitake sy tofu ireto. Sarotra ny mino fa ireo zavamaniry ireo dia mpihinana zava-maniry - izy ireo dia manandrana toy ny dumplings avy any amin'ny trano fisakafoanana Sinoa!
Wonton mpandrindra ho an'ity recipe ity, fa raha mahita trondro mamomamo ianao (mangatsiaka any amin'ny fivarotana sakafo ao Azia) dia mbola matsiro kokoa ny dumplings anao. Aoka ho azo antoka fa hesorina amin'ny frizèbe ora roa alohan'ny handrahoana. Ataovy haingana ilay fanafody ao anaty processeur, ary alaivo ny vatanao. Manompoa soja sy / na chili saosy ary ankafizo!
Inona no ilainao?
- Kitapom-batokely miisa 1 (voatavo, na mpanolo-tsaina
- wonton regular )
- 1
- ravina banana (noho ny dipoavatra, azo avaozina amin'ny fivarotana sakafo any Azia)
- Ho an'ny Famenoana:
- Ny kaopy 3 holatra (shiitake voatokana vaovao)
- 1 kaopy tofu (mavo, marefo, manodidina 2/3 amin'ny fonosana)
- 1 ka hatramin'ny 2 inch galangal (na ginger, voa)
- 3 ka hatramin'ny 4 tongolo lay
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny latina
- 1/2 cup cilantro vaovao (ravina ary tapa-kazo, voay)
- 1/4 tsp.
- fotsy fotsy
- 3 tbsp. soy sauce
- 2 tbsp. menaka sesame
- 1 tsp.
- siramamy chili (na bebe kokoa raha tianao ny hamony azy)
- 1/4 sotro kitapo fihinana (na
- tahiry legioma )
- Ho an'ny dumplings:
- 1 ka hatramin'ny 2 tsp. katsaka (na lafarina, ilaina amin'ny plastika)
- Garnir: soja soja
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny ranom-boasary mofomamy sy ny ravina banana avy amin'ny frizidera. Ireo mpivarotra kambana dia mila ora farafahakeliny farafahakeliny alohan'ny fampiasana azy. Avelao ny ravina banana hamonoana 30 minitra farafahakeliny.
- Manomana paompy iray amin'ny fanofana azy amin'ny ravina 1 na 2 eo amin'ny ravina akondro (mba hitazonana ny lobolobo tsy hifikitra). Ampiasao ny fantsom-bamboo nentim-paharazana napetraka teo ambonin'ny vilan-drano mivaivay, na ny paty misy sarony matevina.
- Ampiasao daholo ny fanafody famonoana rehetra ao anaty processeur iray sy ny dinganina mandra-pahavitrihana fa tsy tapa-kazo.
- Apetaho eo amin'ny sehatry ny asa madio ny kofehy vita amin'ny mofomamy 6. Manamboara rano bisy kely ihany koa mba hamehezana ireo dumplings.
- Esory kely ny 1 teaspoon ny famenoana eo afovoan'ny fanondranana tsirairay. Apetaho eo amin'ny rano avy eo ny rantsantanana (na borosy iray ) ary atsipazo eny ivelan'ny fonony.
- Alao ny sisin'ny fanontam-pirinty eo amin'ny famenoana ary miara-misakafo mba hamehezana. Raha tsy manisy tombo-kase, dia atsofoka amin'ny rano kely kokoa ny sisiny. Mipetraha eo amin'ny sehatra mba hamoronana faribolana (jereo ny sary).
- Apetraho eo amin'ny plastika matevina amin'ny lafarinina na lafarina ny dumplings vita. Alefaso avy hatrany ny dumplings, na manaloka ary manadio hatramin'ny telo ora.
- Mametaka ny dumplings ao anaty lamban-tsofa ravin-boribory (afaka mihetsiketsika) ary manempotra avo ny hafanana mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, ambara-pahandroana ny holatra.
- Manompoa sotro soja sy Nam Prik Pao chili sauce .
Pan-dumplings
Ho an'ny dumplings dipoavatra mangatsiaka (goyza- na pot-sticker-style), mametraka menaka fanosotra amin'ny hafanana midadasika. Ampio menaka 1 lanjanara ny menaka ary asio fehiloha voadio volo mba hanadiovana ny ambany sy ny sisiny. Maka haingana be izy ireo, koa mitandrema! Ity dingana ity dia mitaky segondra vitsy kely fotsiny fa mahatonga ny dumplings fanampiny matsiro.
Mialoha ny fotoana
Raha manamboatra orinasa dia asio dumplings alohan'ny fotoana. Aorian'izany dia afeno ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Rehefa tonga ny orinasa, avereno amin'ny hafanana mandritra ny 5 minitra ary manompoa. Azo simba ihany koa ny bokotra efa nomanina. Sakafo alohan'ny hanina, dia manompoa ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 805 |
| Total Fat | 53 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 126 mg |
| Sodium | 1,102 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 50 g |