Ny fandinihana nataon'ny mpikirakira momba ny fofom-barakan'ny Cocktail
Be dia be ny voankazo voaangon-tsakafo: poma sy kanelina, trondro ary banana, kiriolina ary lavanila. Fantatsika sy tiantsika ireo fifandanjana ireo satria mahazatra azy ireo ary mampiasa azy ireo foana isika amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro misy antsika. Saingy mbola misy any ary mahita ny tsiron-tsakafo vaovao dia ny antsasaky ny fialam-boly mifangaro zava-pisotro.
Na mpihira cocktail ianao, mpilalao matihanina matihanina, na mpihinana zava-pisotro misy alikaola, dia loharano manan-danja io fandalinana ny tsiron-tsakafo io.
Izy io dia noforonin'ny mpandinika momba ny fifandraisana Eoropeana, Humberto Marques izay namolavola cocktails tamin'ny fanandramana tsy manam-paharoa nandritra ny taona maro.
Ny Eucalyptus Martini an'ny Marques dia showstopper ary ny fofom-pofona ronono avy amin'ny cranberry peanut mofomamy antsoina hoe roma dia fifaliana amin'ny ririnina. Eny, eucalyptus, ary rongonin'ny menaka ... raha toa ka tsy mieritreritra anao ianao, tsy azoko antoka izay hitranga.
Ny fandinihan'ny mpikaroka momba ny tsiranoka
Tsy ny an'i Marques ihany no nahafinaritra an'ireo mpiboboka toetr'andro tamin'ny zava-tsarobidy tao amin'ny bara toy ny tsy fisian'ny rano fisotro madio tao Copenhague, dia nanadihady ireo tsirin-kevitra tsara kokoa izy. Ny fandinihany ny fampakaram-bady dia iray amin'ireo be mpahalala indrindra amin'ny olona tsirairay ary azo antoka fa manamarika.
Misy tsiron-tsakafo sasany miara-miasa tsara amin'ny hafa ary maro amin'ireo fanehoan-kevitra ireo no mahagaga. Ohatra, nieritreritra ve ianao fa ny ampongabendanitra sy ny kôkômbinina dia mety hifangaro amin'ny fisotroana iray irery? Manaraka ny sainao ve ny firaiketana amin'ny akondro sy ny hazomainty?
Tao anatin 'ny fianarany be dia be, ny marques dia mihoatra ny voankazo mahazatra toy ny pèl, manga, ary voankazo. Mizara amintsika ny eritreriny amin'ny voankazo hafakely toy ny feijoa, persimmon, ary tomatillo koa izy. Tena fitaovana tena sarotra izy ireo, indrindra raha tsy manana traikefa amin'izy ireo ianao. Aiza ianao no manomboka?
Ahoana ny fampiasana ny toro-hevitra
Ny tontolo cocktail dia feno fanandramana. Manana karazan-tsakafo an'arivony isika mba hisafidianana ary izany dia mitarika ho amin'ny endriny maro kokoa raha ampifandraisina amin'ny zava-pisotro misy antsika. Raha tianao ho fantatra ny toerana hanombohanao amin'ny voankazo vaovao na ny fomba hamelomana ny iray izay tena mahazatra, ampiasao ny fianarana Marques mba hitarika anao amin'ny lalana iray.
Mifanaingina ny nofon-koditra amin'ny fomba tsy mahazatra ary ny Marques dia nanao ny asa mafy ho antsika. Ny fitaomam-panahy dia betsaka ao anatin'ity lisitra ity, ka izahao izany ary andramo ny sasany amin'ireo fifanandrinana rehefa manamboatra ny fomba amam-panao akoho ianao. Ho gaga amin'ny vokatra marobe ianao.
Ity torolalana ity dia tsy voafetra ho an'ny cocktails sy fisotroana mifangaro. Azo ampiasaina amin'ny sakafo mahasalama koa izany ary rehefa miara-misakafo amin'ny zava-pisotro. Ny tanjona dia ny fiaraha-miasa tsara ary ny zavatra tianareo hatao amin'izy ireo dia lalao tsara. Manana fahafinaretana sy mankafy ny zava-nitranga!
Ny vokatra voninkazo malaza indrindra
Hanomboka ny fianarantsika ny tsikombakomba miaraka amin'ny sasany amin'ireo voankazo mahazatra indrindra isika. Ireo no vokatry ny fisehoana matetika amin'ny zava-pisotro misy alikaola. Na dia mieritreritra aza isika fa fantatsika hoe inona no andrasana, dia matetika no tsy ampoizina ny miandry.
Ny Apple dia miara-mandeha tsara: caramel, cardamom, chestnut, cinnamon, citrus, cranberry, currant, ginger, hazelnut, mango, maple, rosemary, walnut
- Tsidiho ny Collection Cocktail Apple
Ny mariazy dia mitambatra tsara: almond, dipoavatra mainty, caramel, kardamom, ginger, hazandrano, tantely, orange, peach, vanilla, siramamy, sauternes, divay
Banana tsara tarehy : brandy, karamaina, serizy, sôkôla , kanelina, kafe, ravina maizim-borona , ginger, hazandrano, tantely, Madeira divay, mango, molasses, papay
- Tsidiho ny Collection Cocktail Collection
Ny Blackberry dia mandeha tsara: aron-kozatra, mainty mainty, siramamy , cinnamon, citrus, hazandrano, lemon, bryo hafa, peach, mofomamy, divay Port
- Explore the Collection of Cocktails Blackberry
Ny Blueberry tsara dia tsara: lemon verbena, tsaramaso hafa, cardamom, mango, voankazo, hazandrano, ginger, aviavy, lavender, citrus hafa
Tena tsara ny paozin'ny kirihitr'izy ireo : abiko, dipoavatra mainty, sôkôla, citrus, nectarine, paiso, plum, divay Port, vanille
- Fantaro ny maraschino liqueur
- Fantaro momba an'i Cherry Heering Liqueur
- Ny Marina Momba an'i Maraschino Cherries
Ny voaniho coconut tsara dia tsara: banana, Nut nut, caramel, sôkôla, citrus, ravina Kaffir, lemongrass, anana, voankazo hafa tropikaly
Ny tsiranoka miaraka amin'ny poma: siramamy, sôkôla, kanelina, citrus, mango, mina, pear
Fiompiana trondro tsara dia tsara: brandy , sôkôla, citrus, ginger, raisin
Tena tsara ny paozin'ny grapefruit: basil, mainty, dipoavatra, caramel, citrus, mint, rosemary, thyme, voankazo tropikaly, vanila
Ny lemonona dia miara-miombom-pihetseham-po: aron-kozatra, voankazo, dipoavatra mainty, kardamom, kiriodana, citrus, ginger, nectarine, paiso, doro,
Tsara be ny pao: ny poma, ny tsaramaso, ny kirizy, ny ginger, ny papay, ny poma, ny hazo, ny voankazo tropikaly
Melon dia miara-miombom-bihy: beans, champagne, citrus, lemongrass, lemon verbena
Tsara ny mampiavaka ny Orange: almonds, basil, beans, brandy, cherry, sôkôla, cilantro, cinnamon, kafe, cranberry, figlia, ginger, grape, hazelnut, mint, nutmeg, persimmon, anana, vanilla
Tsara be ny pao: almond, apple, caramel, chestnut, sôkôla, kanelina, citrus, ginger, hazelnut, divay Port, vanilla, walnut
Ny pineapple tsara dia tsara: basil, caramel, cilantro, voanio, macadamia, rosemary, rum, vokatra tropikaly
Ny grenady dia mitaona tsara: poma, citrus, cucumber, mena, voankazo tropikaly
Ny ronono miompana tsara amin'ny: abrisika, kanelina, citrus, ginger, citrons, nectarine, hafa bears, peach, donk, roaharb, thyme, vanilla
- Fantaro ny famaranana Cocktail Raspberry
- Fantaro ny Chambord Black Raspberry Liqueur
Mivadika tsara ny voanjo: apple, dipoavatra mainty, sôkôla, citrus, koryandre, mena, roaharob, vanila
Bibilava matevina
Tsy dia mahazatra loatra amin'ny fisotroana mifangaro, mety ho sarotra ny hahafantatra hoe aiza no hanombohana raha iray amin'ireo voankazo ireo. Mety hisambotra ny masonao eny an-tsena ry zareo, fa ahoana kosa ny manampy azy amin'ny cocktail? Hahita haingana ianao fa mpitarika sarobidy io mba hampifangaroana ireo voankazo hafakely sy tsy ampiasaina amin'ny zava-pisotro misy anao.
Ny posy Asian Pear tsara dia tsara: almond, paoma, mainty, voatavo, ginger, tantely, macadamia, nutmeg, raisin, vanilla
Ny Orange Orange dia mandroso tsara: almond, kardamôma, sôkôla, kanelina, gilasy, aviavy, ginger, tantely, citrus hafa
Currants, mainty hoditra sy mena, mandroso tsara: cassis, sôkôla, citrus, roma mangatsiatsiaka, divay Port, sloe gin
Mipetraka tsara ny zokiolona : aviavy, aviavy, tantely, citrouille, mandarin, brya hafa, paiso, siramamy
Feijoa miompana amin'ny: banana, voankazo, kanelina, citrus, mango, vanilla
Ny paoma tsara dia tsara: almond, dipoavatra mainty, cinnamon, citrus, hazelnote, pear, Port Port, vanille
Gooseberry tsara dia tsara: citrus, hazelnut, tantely, hafa be, sôkôla fotsy
Tsara vintana i Guava: citrus, voaniho, hackleberry, ravina kaffir, anana, trondro, voankazo tropikaly
Ny Kiwi dia mifangaro tsara: poma, banana, voankazo, kirizy, citrus, voanio, mango, voankazo tropikaly
Kumquat miombom-bavaka tsara: ny voankazo, ny kirizy, ny sôkôla, ny sinema, ny kafe, ny felam-boninkazo, ny lokony
Ny Lychee dia miara-mandeha tsara: citrus, ginger, gooseberry, voankazo tropikaly, vanila
Mandray tsara ny karazana Mandarin: kardamom, cherry, sôkôla, kanelina, kafe, aviavy, ginger, nutmeg, voankazo tropikaly, vanila, kintana anise
Mango tsara ny pao: apple, banana, voankazo, caramel, citrus, voanio, melon, Sauternes, voankazo tropikaly, vanila
Ny papay tsara dia tsara: ny citrus, ny mainty dipoavatra, ny laisoa, ny mangona, ny voankazo tropikaly
Persimmon dia miara-dia tsara: poma , mainty fotsy, kanelina, citrus, kumquat, pear
Maniry tsara ny plum : almond, cinnamon, citrus, kestnut, mainty dipoavatra, hazandrano, tantely, divay Port, vanille
Pearly Pearly Pear soa tsara: citrus, lais, tomatillo, voankazo tropika
Ny Rhabarb dia miara-miombom-bihy: apple, apricot, berries, dipoavatra mainty, citrus, ginger, nectarine, peach, pimple, strawberry
Tomatillo miara-dia tsara: ny voankazo, ny citrus, ny mango, ny biriky maitso, ny voankazo tropikaly
Nut Flavor Pairings
Matetika, ny fikarohana ataonao dia tsy manomboka amin'ny voankazo, fa amin'ny tongolobe ary matetika dia tonga amin'ny endriky ny liqueur , siropia, na sweety hafa. Mba hivezivezena manodina, Marques dia namolavola soso-kevitra vitsivitsy ho an'ireo savony mamo ary ny sasany amin'izy ireny dia mahavariana fofona mahafinaritra.
Mandeha tsara ny poma : ny ampongabendanitra, ny abrikô, ny banana, ny caramel, ny kirihitra, ny kafe, ny aviavy, ny tantely, ny loko, ny paoziny, ny pear, ny plum
Ny chestnut dia mitambatra tsara: poma, caramel, sôkôla, kafe , pear, vanila
Ny hazan-dranomasina dia mitondra tsara: poma, abiko, banana, voankazo, karamaina, kiraro, sôkôla, citrus, aviavy, mandarin, peach, pear, siramamy
Mandehandeha tsara ny walnut : apple, apricot, banana, caramel, sôkôla, kanelina, nectarine, peach, pear, poezia, rum
Herisetra, zava-manitra, ary tsiranoka bebe kokoa
Ankoatra ny voankazo sy voany, mampiasa zavamaniry sy legioma vitsivitsy ao anaty zava-pisotro ihany koa izahay. Io no lisitry ny tsikombakombana mifangaro tsiro sy ny fiandohana. Mba hahafantarana marina tsara ny mampitombo ny ahitra amin'ny zava-pisotro misy anao, vakio ny Herbs sy ny zava-manitra ao Marques ao amin'ny Mixology . Mpitari-dalana miavaka tsara no feno torohevitra sarobidy.
Ny karoty dia miara-miasa tsara: anise , brandy, kanelina, ginger, nutmeg, zandary
Cilantro (coriander) dia tsara ho azy: abriko, tsaramaso, cherries, citrus, nectarine, paiso, mofomamy, voankazo tropikaly
Ny ginger dia mandeha tsara: almond, paoma, abiko, banana, voankazo, voanjo breziliana, karamamy, sôkôla, citrus, voanio, grape, hazolahy, voankazo, peach, pear, anana, siramamy, voankazo tropika
Kaffir Leaf dia miara-mandeha tsara: banana, citrus, voanio, lemongrass, voankazo tropikaly, pastèka
Ny felam-boninkazo dia tsara tarehy: cherry, berry, citrus, voanio, ginger, guava, ravina kaffir, voanio, voankazo tropikaly, vanila