Azo atao ao anatin'ny minitra vitsivitsy io fitahirizana maitso maitso io. Salady maitso maitso dia mamoaka sakafo mahavariana ho an'ireo kiriolona Thai mahavariana sy ireo sakafo hafa Thailandey fa mitovy amin'ny sakafo isan'andro. Ity salate voapoizina ity dia ahitana karazan-tsakafo iray tena tsotra izay mamy, mamy ary mamy kely, fa ambany ihany koa ny tavy sy ny kaloria. Ary azo atao ho malefaka na hafanana araka izay tianao. Soso-kevitra: mampifanaraka ny fomba fanaovana akanjo salady ary mitazam-potsiny ao anaty vata fampangatsiahana ho an'ny salady haingana sy mahalidrotika anytime!
Inona no ilainao?
- 1 romaine kely kely na salady lava, na salady salady ampy ho an'ny olona 2 na 3
- 2 mena (lohataona), voanio
- 1/2 ka hatramin'ny 1 cucumber (jereo ny torolalana manodina etsy ambany)
- 1 kaopy
- kisandrana vaovao / cilantro, ngezabe
- 1/2 cup fresh basil, nokapaina maina
- Fitaovana ilaina: voninkazo mamy ho an'ny garnish, toy ny pansies, nasturtiums, violas, na rose petals
- FITANDREMANA SALAD: (indroa ny sakafo raha manompo 4 na mihoatra)
- 1/2 kaopy voanio tsara voanio
- 1 tbsp. sira saline
- 2 tbsp.
- sokatra trondro OR voankazo: mampiasa 1 tbsp. soy sauce miaraka amin'ny sira lava
- 1 ka hatramin'ny tongolo gny tongolo vita amin'ny tongolobe
- 1 tsp. siramamy mena
- optional: 1/4 tsp. dry chili
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty salohy salady miaraka amin'ny tongolobe sy basil ny lohalika.
- Ataovy tsikelikely ny kôkômera ho toy ny ampongabendanitra matevina toy ny OR, raha manao fety maromaro: Ampiasao ny mpitrandraka potato ary aforeto ny kôkômbra amin'ny lava-pandrika lava (jereo ny sary). Raha mihodina lava loatra ireo lasitra mba hihinana mora, dia atsofohy amin'ny antsasany na amin'ny ampahatelony.
- Ampio ny kôkômbra sy ny kônander amin'ny salady vilia ary asio miaraka.
- Mba hanamboarana ny fiakanjo, dia asio fampangatsiahana ny salady hanangom-bolo ao anaty kaopy mandra-pamoiran'ny siramamy. Soso-kevitra: Ny fitafy fanampiny dia azo tahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2 herinandro - raha ny toerana fotsiny ao anaty saka iray na bodofotsy.
- Apetaho ny akanjo lava amin'ny salady ary asio tsara ny mampifangaro. Ambony miaraka amin'ny voankazo maina sy basilina. Afaka manamboatra ny voninkazo ihany koa ny voninkazo. Manompoa avy hatrany.
Fanamarihana momba an'io fiakanjo io, + torohevitra:
- Fanamarihana: Tsy ny rehetra no mankafy ny fofona na ny fofona amin'ny saosy trondro (toy ny iray amin'ireo mpamakafaka an'io resipe io). Raha hitanao fa manafintohina izy na dia mbola ao anaty tavoahangy aza, dia mety tsy ho tianao angamba izany rehefa miaraka amin'ny akanjo. Amin'ity tranga ity, manoro hevitra aho manaraka ny torolàlana ho an'ny zavamaniry voalaza ao amin'ny recipe. Raha ny tena manokana, tiako ny saosy trondro ary ampiasaiko mihitsy aza izany amin'ny tsy fisotroan-dryay Thai (manamboatra salady Ceasar tena izy!).
- Rehefa manao an'io salady io ho an'ny antoko mpihinana hariva, dia manomana ny akanjo sy tsaramaso volomparasy alohan'ny fotoana, mitazona azy ireo misaraka. Rehefa vonona hihinana dia manipy salady amin'ny fiakarana sy takelaka izany, ary ampiana ny tongolobe sy ny basilao ambony ambony iray miaraka amin'ny voninkazo iray na roa mipetaka amin'ny takelaka tsirairay na koveta.
- Mariho fa matanjaka kokoa ny milina voanio kokazo raha mafana. Raha efa nahandro ny akanjo salady ianao dia makà minitra vitsivitsy aloha ary avelao hipetraka ao amin'ny efitra fisainana. Avy eo dia manaova izany ary vonona ny hampiasa izany izy. ANKAFIZO!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 180 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 995 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 8 g |