Ekosy dia manana fifandraisana mahafinaritra amin'ny tsindrin-tsakafo ary tsy misy mahazatra kokoa noho ny miaraka amin'ny lovia Scottish Cranachan. Indraindray ianao dia handre ny dessert antsoina hoe 'crowdie' satria ny fomban-doha mitovy amin'io no ampiasaina indraindray fa tsy ny voaniho.
Ny Scottish Cranachan nentim-paharazana dia fôsily haingana sy mora ary fety be fety tokoa izay tonga lafatra amin'ny fankalazana rehetra ary indrindra amin'ny Christmas, Hogmanay ary manaloka tsara ny Burns 'Night Supper tsara.
Na izany aza, ny Scottish Cranachan dia tsara loatra raha hamonjy fotsiny fotsiny amin'ny fotoana manokana ary tsara indrindra amin'ny fahavaratra amin'ny fanaovana ny ankamaroan'ny felam-boninkazo frenta vaovao izay manome ny tena marina marina, fa aza manahy raha tsy mahita ny Scottish, Mampiasà karazan-java-maniry rehetra dia hiasa miaraka amin'ireo fitaovana mahavariana ao amin'ny Cranachan satria mahafa-po tsara izany.
Inona no ilainao?
- 2oz / 55g hodi-kazo / hodi-kazo
- 8oz / 250g fresh (Scottish raha azo atao) frambolena
- 1 pint / 475ml mofomamy matevina
- 3 litatra mofomamy tsara whisky
- 1 dolara metatra + fanampiny Scottish tantely mba hanompo (azo atao)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsangano koveta mavesatra mavesatra mavesatra mavesatra be eny amin'ny fatana mandra-pahafatesana, fa tsy mandoro.
- Ampiasao ny ozea ny rivotra ary mampihetsi-po hatrany, manosotra ny aviavy mandra-pahazoany hazavana, fofona manitra ary vao manomboka manova loko. Aza avela hohanina ireo aviavoka satria mety handoro haingana ny aviavy, hany ka mila fikarakarana tsy tapaka izy ireo. Vonoina avy hatrany avy eo amin'ny savony.
- Mitazona vovobony vovobony amin'ny lafiny iray, mametraka ny sisa tavela amin'ny processeur iray ary manala indray mandeha indroa na indroa mba hamoronana poti-javatra matevina, aza mifangaro, fa tsara raha misy karazana voankazo vitsivitsy. Azonao atao, raha tianao, koa dia manoritsoritra fotsiny ny menaka miaraka amin'ny diera raha tianao, izany dia hanome anao sakafo mahasalama misimisy kokoa.
- Ao anaty fonosam-borona lehibe iray dia mihosotra ny menaka sy ny whisky mba hamolavolana tampon-java-maniry hikarakara tsy hihevi-tena. Farany, aforeto amin'ny tantely (raha ampiasaina) ary arahin'ny afon-tsakafo.
- Na eo amin'ny vera lehibe na ny vera manjelanjelatra, dia aforeto ny tsindrin-tsakafo. Azonao atao ny manomboka amin'ny plastika na crème crème; Miankina aminao izany. Fenoy ny sikina sy ny afon-tsarobidy. Raha maniry ianao dia afaka manondraka menaka kely ao an-tampony ho an'ny orinasa.
- Esory ny koveta na ny solomaso miaraka amin'ny clingfilm sy ny hafanana mandritra ny adiny iray na mihoatra ny iray raha azo atao. Ny tsindrin-tsakafo dia tsy mitazona mihoatra ny ora maromaro, na izany aza, araka ny hitanao fa tena haingana tokoa ny fomba fitsaboana ary noho izany tsy ilaina loatra ny mandroso mialoha.
Mba hanompoana ny Cranachan, misotro ranom-boanjo mihoatra noho ny tantely (azo atao) ary raha tianao, kitay na roa amin'ny Scottish Shortbread .
Fomba hafa amin'ny Cranachan Scottish
Cranachan dia lovia nentim-paharazana ary tsy misy dikany ny fomba fanao mahazatra toy izany. Azonao atao anefa ny mamela ny whisky (raha manompo amin'ny tanora) ary ny tantely dia tsy mety. Izay no tokony ho fiovana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 323 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 90 mg |
| Sodium | 22 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |