Azonao atao ve ny mikarakara truffles vegane izay marefo sy manankarena toy ny truffles mahazatra? Eny, azonao atao! Ireo Vegan Chocolate Coconut Truffles dia mampiasa ny ronono voanio ho solon'ny mofomamy, mba hamoronana truffles mpanangom-bokatra izay marefo tsy misy herisetra. Ny ronono voanio dia manome azy ireo tsiron-tsakafo tsara, fa tsy dia misy dikany loatra izany azonao ampiasaina izany ho toy ny fototry ny karazana truffles hafa. Manampia voankazo mahasalama toy ny vanilla, mandro, kafe, na citrus!
Ataovy azo antoka fa mampiasa ronono voanio ianao ao anaty kanosa, fa tsy kitapom-boankazo. Te hampiasa ronono misy voankazo matavy be loatra ianao, mba tsy ho voatanisa amin'ny hoe "hazavana" na tsy misy tavy. Raha afaka mahita voankazo voankazo voangom-bokatra (tsy mamy kôkôty) ianao, dia tsara kokoa izany!
Inona no ilainao?
- 3/4 ny ronono voanio (ao anaty kanona, fa tsy "hazavana" na karazan-tsakafo kely)
- 10 ounces
- sôkôlà bittersweet (tapa-tavoahangy tsara, azafady fa tsy misy vokatra biby ho an'ny troupe vegane)
- Azo alaina: 1/4 hatramin'ny 1/2 sotro rongony voanio
- 1/4 kaopy poety kakaô
- Azo atao: 1 metatra ny saram-pirahalahiana siramamy
- Fanampiny: voanio na mofomamy namboarina
Ahoana no fanaovana azy?
1. Apetrakao ny sôkôla mihosotra tsara ao anaty tavoahangy maina ary atokàny. Apetraka ny ronono voanio ao anaty voanio kely amin'ny hafanana avo lenta.
2. Mafana ny ronono voanio mandra-paha-bobolin-dava-tsoloka tokony hiseho eo amin'ny sisin'ny vilany, fa tsy tokony hipoaka mafy.
3. Mamono ny ronono voanio mafana amin'ny sôkôla voatoto ary avelao hipetraka mandritra ny iray minitra mba hanalefahana ny sôkôlà, ary sasao kely izy ireo mandra-pahalevona ny sôkôla ary ho lasa ganache mamy sy mamy izy io.
4. Raha mandao ny lemaka ganache ianao, dia manana tsiro mangatsiatsiaka mafana avy amin'ny ravin-kôkôtô izy, saingy tsy dia mahagaga loatra izany ary afaka manampy trondro hafa na fanampiana hafa hanamboarana tsiro hafa truffles. Raha te hampitombo ny siramamy voaniho ianao dia ampio 1/4 tsp ny voaniho voaniho amin'ny ganache. Mofomamy ary ampio ny ampahafolon'ny tsipika iray raha tianao kokoa ny tsiron-tsakafo mahery.
5. Tsindrio an-tampon-doha eo amin'ny tendron'ny ganache, ary aforoy izany mandra-pahatonga azy ho mafy orina mba hikotika sy hitraka, 1 ora eo ho eo. Raha miandry ela loatra ianao dia ho mafy dia mafy ary sarotra ny miara-miasa, noho izany dia tsara ny manamarina azy aorian'ny ora iray mba hahafahanao manamboatra ny truffles.
6. Mameno ny vovo-kakao ao anaty vilia kely iray. Atsofohy amin'ny poopy kakaô ny tananao. Ampiasao sotro kely iray na sôkôlà kely mba hamolavola baolina kely avy amin'ny ganache, ary asio izy ireo eo anelanelan'ny tananao mba ahafahan'izy ireo mandroso. Azonao atao ny mamarana azy ireo amin'ny famolahana azy ireo amin'ny famolahana poofa kakaô, na mandrandrana azy amin'ny voaniho voasikotra, manitra na manify. Raha tianao ny hanosotra azy ireo amin'ny sôkôla , dia manohy ny dingana manaraka.
7. Mamafaza ny siramamy misy siramamy ao amin'ny mikrô, mandra-pahatonga azy ho madio sy manidina. Ampiasao ny kitapo na ny fitaovana manaparitaka, manapaha truffle iray mandra-panafana azy manontolo ao anatin'io fehikibo vita amin'ny kofehy io, dia ento avy eo amin'ny fehikibo ary tapaho ny gorodona eo amin'ny molotr'ilay vilia baolina mba hanesorana mihoatra. Apetraho eo amin'ny sarom-borona vita amin'ny volon'ondry ny truffle, ary raha mbola mafana izy dia afafazo amin'ny voaniho na voaniho voanio.
8. Avereno izany mandra-piverina ny truffles rehetra.
Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny fitoerany mba hametrahana ny famafazana mandritra ny 15 minitra. Ny voankazo Vegan Chocolate Coconut Truffles dia azo alamina ao anaty fitoeran-jiro mahamay ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 herinandro, ary tsara indrindra amin'ny serivisy.
Tsindrio eto raha hijery ny resaky Coconut candy rehetra !
Tsindrio eto raha hijery ny fitsangatsanganana truffle rehetra!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 140 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodium | 13 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |