Ny voanjo mahavelona sy mahafa-po, voaolana dia mampisy palettes mahatalanjona ho an'ny legioma roapolo isan-karazany ao amin'ity salady voankazo matsiro ity. Manompo mafana na mafana, fa ny lafiny tonga lafatra amin'ny hena na trondro masaka. Izy io dia lehibe toy ny ampahany amin'ny salady entrée, manompo eny an-tanimbary ahitra miaraka amin'ny avocado sy cheese cheese.
Ao amin'ny Tabilao Vakinankaratra: Ny vary orza dia tena tsara ho an'ny fetin'ny fijinjana an'i Shavuot - iray amin'ireo karazana Seven of Israel , ary ny fotoan'ny fijinjany dia mibaribary ao amin'ny bokin'i Rota, izay vakiana mandritra ny fialantsasatra. Ny menamena dia nentim-paharazana ho an'i Shavuot, ka manomboka amin'ny Romaine Salad miaraka amin'ny Tomatoes sy Pecans Sun-Dry . Manaova ny orza miaraka amin'ny salmon indianina, voankazo ary manangom-bokatra na Curry roasted choufleur . Ho an'ny tsindrin-tsakafo, mieritrereta mofomamy , na Karrot Cake miaraka amin'ny Cream Cheese Frosting .
Soso-tsakafo: Na dia tsy heverina ho voam-bary iray aza ny vary orza, dia mbola mahasalama sy manankarena ihany koa izy io, ary mahandro haingana koa. Raha tianao ny safidy iray manontolo, andramo ny vary hordea - izay mitombo ao anaty valanjavaboary lava mandritra ny fijinjana, nefa mbola mitazona ny varimbazaha mahavelona sy ny germ - fa tsy. Ny vary orza tsy ampy sakafo dia maka fotoana lavalava kokoa noho ny vary orza; Araho ny torolàlana momba ny fonosana mba hahitana ny fotoana mahandro. Ny Mill Mill Bob dia loharano tsara ho an'ny perla sy hara-volo.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Salade:
- 3 kaopy rano
- 1 tavoahangy voanio pintana (na kirihitra, halavoana lava raha avo)
- 1 kapoaka voankazo masira (fresh or frozen)
- 1 lokon'ny menamena
- 1 1/2 cups
- gera pearled
- Ho an'ny Dressing:
- 1/3 dipitrisa jibona (fresh)
- 1/4 karazana menaka oliva virjiny fanampiny
- 1/4 sasao kely sira (ranomasina na kosher)
- Garnir: 2 teatran-tongolo vita amin'ny voankazo maina
Ahoana no fanaovana azy?
1. Atolory ny oven amin'ny 425 ° F (220 ° C). Apetraho ireo voatabia, voanio katsaka, ary dipoavatra ao amin'ny sakafo fanasan-damba indraindray izay ampy ho an'ny tsirairay ao anaty sehatra iray. Alao ny legioma miaraka amin'ny menaka oliva kely ary manaova akanjo. Apetraho ao anaty lafaoro ny menaka ary atsipazo ny legioma, averina indray mandeha na indroa, ambara-panombohan'ny menaka manaparitaka sy manala ny sira, ary manomboka karamelaina ny maitso sy ny doka, manodidina ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra.
Esory ny legioma avy ao anaty lafaoro, ary asio kely mba hihena kely. Rehefa marefo ilay piper mba hifehezana, esory ny pelota, ny fotony, ary ny voa, ary afafazo azy amin'ny "1/4".
2. Raha mamon-jiro ny legioma dia ataovy ny vary orza: Apetraho ao anaty laona ny vary orza ary esory amin'ny rano mangatsiatsiaka mandra-pahatongan'ny rano. Apetraka ny vary orza ary 3 kaopy (750 ml) ny rano ao anaty fonosana mena midorehitra. Mitondrà vovoka amin'ny hafanana avo, avy eo, mampihena ny hafanana amin'ny ambany sy mangatsiatsiaka, ampahany kely, mandra-pahatongan'ny vary orza saingy mbola al dente , eo amin'ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Manaisotra ny vary orza, manasà rano fohy, ary apetraho ao anaty vilia lehibe.
3. Ampio ny voatabia, miaraka amin'ireo sira navoakany, ho any amin'ny vary orza. Aforao amin'ny voanio katsaka sy ny menaka voatoto.
4. Mampifangaro ny ranom-boankazo sy ny menaka oliva ary ny sira. Mandrobona ny salady ary mifangaro mba hanala ny voamaina sy ny legioma amin'ny fomba mitovy. Raha azo, aforeto amin'ny basilao. Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana. Ankafizo!