Ity tsotsotra tsotra ity dia mampifangaro kafe mamy miaraka amin'ny hena sy ny hena. Ny menaka varimbazaha dia voahosihosy miaraka amin'ny tsiranoka tsotra sy voankazo ary legioma.
Ny teheetera maina dia manome tsiro, miaraka amin'ny tongolo gasy sy dipoavatra mainty. Ireto avy ny herita hafa: salohim-bary, rosemary, tarragon, fahavaratra ary fennel. Na ampiasaina amin'ny fofona manitra ny fofona, toy ny famoahana ny herbes , fanangonam-bozaka, na siran-drivotra malalaka rehetra.
Ny henan'aretina vita amin'ny hoditra dia henan-tsakafo sy ambany. Mety hanjary mafy izany raha lava lava, ka zahao ny mari-pana rehefa 30 ka hatramin'ny 40 min raha mety.
Inona no ilainao?
- 2 siramamy vita amin'ny pork, manodidina ny 3/4 ka hatramin'ny 1 loka tsirairay
- Dash kosher sira
- 3 diplaoma voanio mena
- 4 tongolo gilaozy, volo madinika
- 2 teaspoon thimble
- Dash dipoavatra mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Toeram-pisakafoanana ho an'ny 375 F.
- Manaova andry 9-by-13-by-2-inch. Mitefotra moramora ny fo.
- Apetaho ny siramamy vita amin'ny hoditra fandroana sy ny fanasana; tsy maina.
- Apetraho ao anaty kitapo ny kitapo vita amin'ny kisoa ary atsipazo amin'ny sira.
- Amboary ny zavatra sisa tavela ao anaty vilia iray ary atsangano tsara tsara. Miborà eo amin'ny lafiny rehetra amin'ny kisoa.
- Manolora ny fihinan-kena amin'ny 40 ka hatramin'ny 55 minitra, na mandra-pamoakany farafaharatsiny 145 F amin'ny thermometer hena izay nampidirina tao afovoan'ny ampahany faran'izay maina.
- Esory avy ao anaty lafaoro, rakotra vetivety amin'ny lamba ary avelao hitsahatra 5 ka hatramin'ny 10 minitra.
Araka ny USDA, ny hafanana farafahakeliny ho an'ny fako sotro dia 145 F.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 296 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 126 mg |
| Sodium | 209 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 44 g |