Pork Tenderloin Recipes sy Cooking Tips

Ny karazan-tsakafo ho an'ny tavy sy henan'alika

Ny henan'aretina vita amin'ny pork dia iray amin'ireo sakafo matavy indrindra azo alaina, ary arakaraka ny tabilao fampitaham-bokan'ny National Pork Producers, dia saika ambany loatra ny tavy matsiro toy ny nono akoho. Ny tadin-dokanga dia ampahany amin'ny loine, matetika amidy amin'ny fonosana iray na roa. Noho ny tsy fisian'ny siramamy kely eo amin'ny tenderloin, dia kely ihany no afaka mandeha lavitra, indrindra amin'ny menaka mani-pofona, na manapaka sy misaraka amin'ny medaly.

Ny holatra sy ny medaly rehetra dia afaka manara-maso amin'ny zava-pisotro mahamay na maina ho an'ny hafa.

Ny zavatra tena tadidinao rehefa manangom-bokatra ny hodi-koditra dia tsy tokony hotapahina rehefa miala sasatra satria be loatra ny hatsembohana dia mahatonga ny hena ho maina sy hikoriana. Tsara ny mampiasa thermometer hena mba hitsapana ny fonenana; Ny fametahana ny hena mba hitsapana ny loko dia hampisy sira-salom-bary betsaka hivoaka. Manaova famoahana kisoa ho an'ny hafanana farafahakeliny 145 ° F farafaharatsiny, araka ny soso-kevitry ny USDA. Izany dia tokony hamokatra tenderloin izay matsiro, mamy, ary azo antoka.

Koa satria ny tenderloin matetika dia somary avo kokoa amin'ny vidiny, mitadiava ny fivarotana sy ny tahiry! Ny fihinanana kisoa fihinanana dia azo atao tsiroaroa mandritra ny 3 hatramin'ny 6 volana.

Ireto ambany ireto dia ahitana karazan-tsakafo mahazatra vita amin'ny kisoa ianao, anisan'izany ny fomba mahazatra vitamina, ny sakafo mahandro sy menaka ary ny sasany ho an'ny cookie miadana. Ankafizo!