Ny iray amin'ireo sakafo tiako indrindra fony aho mbola kely dia ity pineapple ity ary vary vodin-tsakafo. Angamba ny fahatsiarovana mahatalanjona indrindra momba ity lovia ity dia ny fikarakarana vary ny ranom-boasary ara-bakiteny amin'ny pineapple. Tena mahafinaritra tokoa ny mahita sakafo izay natolotra tamin'ny pineapple fa tsy plastika tsotra na vilia.
Tsy tena mpankafy anana aho, tsy hihinana azy ho toy ny voankazo ho azy aho, fa tena tia mikarakara sakafo miaraka amin'ny anana aho. Anisan'izany ny ovy sy mofomamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary ny sakafo mamy sy manitra amin'ny ankapobeny. Ny pineapple dia heveriko fa tsikirikirioka tahaka ny "mahandro".
Azonao atao koa ny manampy cashew voatetika na cashew tsara mba hanome ity lovia ity kely sombin-tsakafo sy ny sotro. Raha manana alikaola ianao dia afaka manolo ny akorandriaka / akondro amin'ny akoho.
Heveriko fa ny ampahany sarotra indrindra amin'ity recipe ity dia ny fomba handotoana ny hena anana amin'ny pineapple. Ampiasainay ny akorandrian'ny anana mba hanampiana ny vary amin'ny voankazo manitra ao anatiny. Azonao atao ny mahita ny fomba fizarana sary eto.
Inona no ilainao?
- 20 ka hatramin'ny 25 voankazo (voanjo, mena ary madio)
- 1 pineapple voanio kely (manodidina ny 800 g / 1 3/4 pounds. Voankazo manontolo, anisan'izany ny hoditra, loha, sns)
- 1 lb./450 g. lakana vita amin'ny varimbazaha (vary orana)
- 2 lohataona lohataona (tehirizo ny faritra maitso sy fotsy eo amin'ny tongolo tsimoka ary misaraka tsara)
- 3 1/2 ounces / 100 g. vozona voa sy katsaka (nafatratra)
- 3 1/2 ounces / 100 g. carrot (kely voatsikera)
- 4 atody lehibe
- 2 tepoka
- soy saosy soja
- Salt to taste
- Ho an'ny Marinad:
- Zana-kisoa sira
- 1 teaspoon
- divay divay
- ¼ tepoka mainty mainty (grevy)
Ahoana no fanaovana azy?
Procedures:
- Marinade mitoraka amin'ny marinade mandritra ny 10-15 minitra.
- Afangaro 3 aotom-boasary amin'ny vary mangatsiaka ary avelao.
- Afeno ny atody hafa, atody ary avelao.
- Hetezo anana ny antsasany ary alao ny pineapple, ary atsipazo ho sakafom-bolo ny hena.
- Atsofy rano ao anaty voaniho kely ary mahandro karaoty mandra-al-dente ary ampianao ny ahitra sy ny katsaka mamy. Esory ny rano ary mialà eo.
- Atsangano menaka kely ao anaty tongolo gasy sy mampangatsiaka aloha mandra-pahazoany menaka. Apetaho amin'ny ampongabendanitra ho 20 segondra avy eo.
- Manampia voankazo sy mampangatsiatsiaka hatramin'ny manomboka amin'ny loko mena. Mofomamy mandra-pahatongan'ny volom-borona feno loko marevaka ary apetraho eo amin'ny takelaka iray ary avelao izy ireo.
- Arovy ny wok ary ataovy maina. Asio menaka 1 litatra ny menaka ary atsipazo aloha ny ampemba mainty amin'ny lohataona, mandra-pahatongan'ny fofona.
- Ampio ny atody voavolavola ary asio azy ho toy ny atody mikotrika. Rehefa hitanao ny atody mbola misy lavaka, dia ampio ny vary ary atsofoka izany. Mampiasà sotro hazo iray mba hanosehana tsimparifary tsaratsara ny vary ary hikirakira hanandramana hamenan-tsakafo any amin'ny vary.
- Ampio ny fotsy fotsy sy ny legioma (karoty, voankazo mamy sy ny ahitra) dia manohy mampangatsiatsiaka mandritra ny 30 segondra hafa.
- Ampio siramamy sy pineapple hiverina ao amin'ny wok ary hampangatsiatsiaka mandritra ny 20 segondra fanampiny.
- Ampio sira sira sy soja ho lasa vary ary hampangatsiatsiaka mandritra ny 20 segondra hafa. Vonona