01 of 10
Manao ny Perfect Blintz
John Montana / Getty Images Blintzes dia sakafo jiosy ankafizina. Ny tsiro blèces dia natao ho an'ny Shavuot sy ny fety jiosy hafa. Ny grenady mpangalatra dia mpangalatra malaza amin'ny Zoma hariva amin'ny sakafo hariva. Azonao atao ny manamboatra ampahany lehibe amin'ny mialoha ny fialantsasatra na Shabbat, ary manangona azy ireo ao amin'ny frizera. Avy eo dia manamaivana, manasà ary manompoa amin'ny lanonana voalohany sy mahavariana. Ireto misy fomba fanatsarana sy dingana arahina amin'ny fanaovana blintzes.
02 of 10
Prepare Batter
Kristin Lee Getty Sary Voalohany, ao anaty fonosana mifangaro, manafosafo ireo singa mifangaro ao anaty rano arakaraka ny recipe mandra-pahatongananao. Matetika ny mofomamy, ny rano ary ny atody ny ankapobeny. Ny fitaovana sasany dia mangataka fanampiana toy ny sira kely ihany.
Rehefa mifangaro dia avelao ny dimy na 10 minitra hipetrahana ary hametrahana bebe kokoa. Tokony hihena ny tapa-damba, hanjary ho maintimainty ny fantsika. Raha mbola matevina loatra ilay izy dia ampio rano bebe kokoa.
03 of 10
Alika maina amin'ny alokaloka
Giora Shimoni Omeo menaka ampy tsara ao anaty menaka mba hanosotra ny fanambanin'ny fonony. Ny hafanana mandra-pahafatin'ny menaka dia hanana "rivotra" kely ho azy io. Aza avela ho menaka loatra ny solika ka mifoka sigara izy (ary tandremo sao mikorontana).
04 of 10
Alefaso ny tebiteby
Giora Shimoni Miangavy fotsiny ny mixte blintz mba ho menaka mafana mba hanafenana ny pan. Atsaharo ny roapolo mba hifehezana ny tendrony.
05 of 10
Cook Blintz
Giora Shimoni Manaova blintz mandra-pitenenan'ny foibe ary manalavitra ny sisin'ny fonony ny sisiny, eo amin'ny 30 ka hatramin'ny 40 segondra, alohan'ny hisakafo.
06 of 10
Ny lafiny iray amin'ny Blintz
Giora Shimoni Ny olona sasany dia mampiasa spatula iray hamadika ny blintz mba hanamboarana ny lafiny hafa. Ny sasany dia mamely ny blintz eny amin'ny rivotra ary mahatratra azy amin'ny ilany iray hafa amin'ny alim-boly. Ary ny olona sasany, izay mahavita mamirapiratra be dia be, dia tsy mahandro ny faharoa. Ireo rehetra ireo dia tsara, miankina amin'ny tombontsoa manokana.
Atsipazo ny blintz ary mahandro 20 segondra na mihoatra.
07 of 10
Stack Cooked Blintzes
Giora Shimoni Asio na asio ilay blintz avy eo amin'ny vilany eo amin'ny takelaka iray mba hialana. Ny blintzes dia azo apetraka eo amin'ny takelaka raha mbola mafana izy ireo. Raha tsy izany dia mety mifamihina izy ireo. Tohizao ny dingana 1 hatramin'ny 6 ambony mandra-pampana ny battera rehetra.
08 of 10
Mameno ny Blintz
Giora Shimoni Apetaho ny taovolo misy ranoka ao afovoan'ny blintz. Io no ahafahanao mamorona; Ny blintzes dia mety ho mamy na savory miankina amin'ny filling. Ny ankamaroan'ny recipes blintz dia ahitana rikotta na mofomamy masomamy, matetika mahavoky, miaraka amin'ny fanafody fanampiny toy ny blueberries. Ny Mushroom dia famenoana malaza iray hafa ho an'ny blintz. Saingy tsy misy fetrany izany; misafidiana izay tsiratsiraka voankazo izay tianao indrindra ary manandrana avy eo.
09 of 10
Mametraka ny Blintz
Giora Shimoni Aforeto ny ampahefatry ny blintz ambony sy ny famenoana. Dia aforeto ny sisiny roa amin'ny blintz amin'ny famenoana sy ny vala ambany. Farany mameno ny ampahefatry ny blintz amin'ny farany. Avereno ny blintz ary atsipazo ao anaty lovia sakafo.
Raha toa ka tsy hameno azy ireo avy hatrany ianao, dia aforeto amin'ny tapa-kazo plastika ny bobinao ary fandroahana mandritra ny roa andro.
10 of 10
Our Favorite Blintz Recipes
Na tianao izy ireo na mamy na mamy, dia ho tianao ireto recipes blintz ireto:
Fikarakarana kosheran'ny foly Blintz (Pareve)