Azonao atao ny mikarakara burgers veggie sy turkey burgers, fa indraindray koa mety haniry mafy hikaroka fofona matsiro be volo ianao. Ny zava-manahirana dia ny burger iray avy amin'ny henan'alika (70 isan-jatony mena, na 30 isan-jaton'ny tavin-tsakafo, miankina amin'ny fomba fijerinao azy) dia mety hahitana safobia 34 grama, mihoatra ny antsasaky ny isa isan'andro Ny tavy ary efa ho roa ampahatelony ny vidin'ny sira mafana isan'andro. Ary alohan'ny hanampiana tsaramaso, bacon, mayo na tapa-tavy hafa.
Raha ny marina, ny sasany amin'ny siramamy avy amin'ny burger dia miala ao amin'ny dabam-pisiana, fa mbola misy fototra avoakany hanombohana izany.
Azonao atao ny mifikitra amin'ny burgers veggie na burger maitso maitso maitso. Tsy voatery ho ambany kokoa ny tavim-boninkazo raha oharina amin'ny vatam-paty, raha tsy mifidy vilia fotsy fotsy ianao. Fa raha mitady burger miaraka amin'ny tsiron-tsakafo iray ianao, eritrereto ny mampiasa ny henan'aretina na ny henan'aretina, izay 90 isan-jato sy 95% mena.
Manao biriky mena ve ny mpangalatra mena ambany?
Ny fitarainana lehibe amin'ny mpivaro-mena matavy mifototra amin'ny henam-bovoka dia ny hoe moka sy maina izy ireo, saingy tsy ilaina izany. Ny ravin-tany rehetra, na inona na inona ny ao anatiny ao anatiny, dia tsy maintsy atodina amin'ny 160 degrees azo antoka, fa ny burger ambany siramamy dia mandany fotoana kely kokoa noho ny mpangalatra tsy tapaka mba hahatongavana amin'io mari-pana io, noho izany dia ataovy azo antoka fa mampiasa thermometer hanamarinana ny fahatsiarovana na roa alohan'ny fotoana.
Ahoana no ahafahan'olon-kafa manome vovo-biriky matavy be?
- Eritrereto ny famatsiana sakafo fanangonam-bolo amin'ny sombin-tsakafo toy ny saosy tazo, sokatra bbq, holatra voaniho sy tongolobe, karaoty maranitra na zucchini, ary tsaram-borona. Tsy dia mahazatra loatra, ny olona sasany dia tia mifangaro ao anaty mofomamy na serizy, izay mety hampitombo ny fihenan'ny antioxidants. Ny fampidirana sorona, voankazo na legioma ho an'ny sakaosy dia fomba tsara amin'ny fampiasana ny fihinanan-tsakafo amin'ny toerana voalohany, ka mitahiry kaloria matsiro bebe kokoa.
- Manampy sosa tsara mafana, cumine na saka Cajun ho an'ny fofomamy ho an'ny fanatsarana lehibe ny tsirony. Manaova tongolo lay sy jalapeno na siramamy tsakam-bozaka ho an'ny sasany nanampy hafanana.
- Aza amboarina ny entana.
- Aza raraka ny sira rehefa mahandro.
Mianjera ny mpihinana fatin-tsaka-tsakay
Mampiasà siramamy feno tsiranoka fa tsy ny voankazo sy ny tsiro mahazatra: andramo chutney, salsa, voatabiha voatabiha sy tsiranoka hafa, ary baolina matavy matavy na mofomamy .
Ahosoy voanio sarda maromaro manopy ny tendron'ny mpangalatra. Na mandehana hawaiiana ary ampio angôvo angôvo voatsangam-bary. Vitsivitsy ihany ireo.
Raha mbola manerinerina aorian'ny bacon sy cheese mahazatra, mandinika ny tsimoka Kanadianina, na baolina kisoa, ary ny ampahany kely siramamy vita amin'ny siramamy manitra matavy. Farany, rehefa miezaka mikarakara burger mahasalama ianao, maninona no tsy hampitombo ny fihodinanao amin'ny fotoana iray ary manompoa ny mpihinan-tsakay matavy amin'ny fanosehana voamadinika iray manontolo.