Ny melon voamaina dia iray amin'ireo sakafo mora indrindra sy malefaka indrindra, ankoatra ny voankazo sy ny legioma mihinana amin'ny tanana. Indrisy, be loatra ny melons ary misy tsilo izay matevina loatra ka munching ao, ka tsy maintsy manapaka azy ireo aloha vao mihinana.
Ireto dingana manaraka ireto dia mampiseho ny fomba hanaovana izany mora sy azo antoka izany-ireo rondalana boribory ireo dia afaka mampiadana kokoa noho ny sakafo hafa!
Eto dia manana pastèque mini-paille izahay, izay voafidy mba hahamora ny fametrahana sary (kely ny loko sy ny loko mamirapiratra no mahatonga azy io ho mora ny manala ireo dingana ireo), fa ny fomba mitovy dia ny karazana na ny haben'ny melon izay tianao hofoanana Ho any amin'ny tranonkala mora indrindra, avy amin'ny cantaloupe to honeynew.
Any amin'ny birao mipetaka na asa hafa mafy orina, tazony amin'ny tanana iray ny melon. Ampiasao ny antsy maranitra mavesa-danja mba hifehezana ny tendron'io melon rehetra io, hikapoka ny voankazo matevina mba hampisehoana ny nofony tsara tarehy eo ambany.
Ny famolahana ireo efitrano ireo dia mahatonga ny fahasimbana manaraka ho azo antoka sy mora kokoa. Azo antoka kokoa satria mamorona sisin-damba izy ka mbola mitoetra foana ny melon rehefa manapaka azy ianao. Mora kokoa satria mampiharihary ny toerana misy ny kofehy melon ary manomboka ny voankazo mba hahafahanao mitsaratsara kokoa ny manapaka ny fery.
Amin'ny fampiasana ny antsy maranitra dia manamaivana mora kokoa (duh!), Nefa koa azo antoka: satria tsy mila manetsika ny antsy ianao mba hikombona azy, dia tsy dia mazàna loatra ny hametaka sy hanapaka anao! Mety tsy mifanentana izany, saingy marina izany: ny antsy mahazatra dia fiarovana azo antoka. Raha manana antsy mavesatra ianao, dia ho mora kokoa ny fanombohana voalohany satria ny lanjany dia hanampy amin'ny famoahana ny melon mavesatra.
Ampiasao ity antsy ity (mavesatra be) mba hanapatapahana ny melon amin'ny antsasany mahery.
04 of 05
Hetezo ny trondro Melon
Melon. Molly Watson Apetraho tsirairay ny antsasaky ny melon eo amin'ny lafiny fohy. Ho an'ny molona lehibe, azonao atao ny manapaka ny antsasaky ny antsasaky ny lava-bato, na ny ampahany ihany, mba hahatonga azy ireo hikirakira mozika mora kokoa. Hetezo ny tavoahangy lavalava ho lasa tsihy maina na maina, araka izay irinao.
05 of 05
Manompoa Melon Slices
Ranom-borona. Molly Watson
Manompoa avy hatrany ny voamadilo môlônina na tehirizo azy ireo, rakotra ary mangatsiatsiaka, mandra-pahavoky azy. Hiambina tsara mandritra ny alina izy ireo raha te-handamina azy ireo ny alina. Ny fanomezana azy ireo imbetsaka ao anaty kamiao dia manome azy ireo bebe kokoa ny hafanana mamelombelona izay tiantsika rehetra mandritra ireo andro mafana amin'ny fahavaratra rehefa mahavita ny tsara indrindra ny melons.
Te hihazona ny hatsiaka sy ny hafanana? Apetraho ireo tsotsotra, alaviro ny tendrony, eo amin'ny vilia baolina.
Fomba vitsivitsy ambolena felana melon:
Sotro amin'ny ranom-boasary lavalava ary afafazo amin'ny vilany chili
Salt & pepper-tsy vazivazy, mahafinaritra amin'ny melon mamy
Manompoa miaraka amina tavoahangy na charcuterie tavoahangy mamy mofomamy masira salady sy hena tena tsara