Mamokatra voankazo sy legioma be dia be ny fomba fitadiavana fomba fisakafoanana frantsay mahavelona. Mariho tsara fa ireo lacosto-ovo ireo no sakafo mahazatra. Tsy mety ho vegan izy ireo satria ny sasany mampiasa ny vokatra biby misy ronono, ronono ary atody.
01 of 06
Ratatouille Recipe Ratatouille. Philip Wilkins / Getty Images Avy amin'ny tovovavy mahantra ao Nice no nanamboarana an'io tovovavy io. Ity karazan-tsakafo ity dia mamirapiratra tsara ny tongolobe sy ny tsimok'aretina alohan'ny hanampiana azy ireo any amin'ny ambim-bary, manome azy ho tsiron-tsakafo mahafinaritra tsy misy ezaka fanampiny.
Ity karazan-tsakafo Roquefort ity sy ny karôlôjìa vita amin'ny tsofa mofomamy dia mirakitra tsiron-tsakafo maromaro: sira, tsaramaso marevaka, mena, mamy mofomamy, ary atody maro be. Nokolokoloina tao anaty akorandriaka kely iray, ny fitambarana dia tsy misy idirany fotsiny.
Ny varimbazaha dia tena maro an'isa; sakafo matsiro miaraka amin'ny salady, sakafom-pisakafoanana iray, mipetraha ao anaty kitapo picnic na boaty an-jatony. Tsy ratsy amin'ny siny kely.
Ny Frise Frantsay dia nanjary resaka adihevitra momba ny sehatry ny foodie, mandrehitra ny adihevitra momba ny tsirony ary raha miaina ao anatin'ity hatsikana kulinar ity izy ireo. Izay miahy, mahavariana izy ireo ary indray mandeha, tsy mora adino.
Ny fihinanan-kena dia tena mahavariana amin'ny famokarana frantsay. Amin'ny ankapobeny dia ahitana legioma misy karazan-kirakira voasarona ao anaty saosy fotsy ary nipoitra teo ambanin'ny giro. Ny ankamaroan'ny kolontsaina dia manana karazan-tsakafo vovobony toy ny brouillé brouillard malaza .
Mafana sy mampionona, ity recipe vita amin'ny ravinkazo ity dia mampiavaka ny sokatra Béchamel mitongilana volo kely kely fotsiny
Fa maninona no misy olona matahotra ny mametraka ny soufflé rehefa mahita fa mora ny azy. Ity Spinach Soufflé ity dia manaporofo ny teboka, mora sy tsara kokoa, mahafinaritra tanteraka.
Ity recipe spinach souffle ity dia fomba mahafinaritra hampiasa ny tsimok'aretina vaovao amin'ny tsena mpamboly. Ary koa, ny, fiomanana tsotra, ny souffle dia azo atao toy ny lovia amin'ny lafiny iray na làlana mainty.
Raha te hamorona tena ianao, dia manamboara tsiranoka ny zezika mitovitovy amin'ny ramekina bitika ho an'ny fanandramana tsy ampoizina.