Ny gingerbread dia fanao nentim-paharazana nandritra ny fetin'ny Krismasy any Etazonia sy firenena maro any Eoropa. Na vita ao an-trano izany, na cookies na tsiron-koditra toy izany, dia fialan-tsasatra fialan-tsasatra izay natao tamin'ny trano tsirairay. Alemana dia mitondra ny gingerbread ho matanjaka kokoa noho ny ankamaroan'ny firenena, ary na dia misy fofona mampiavaka azy manokana aza izany fety izany.
Ny "Lebkuchengewuerz", na savoka gingerbread, dia antsoina amin'ny fomba amam-panao alemana maro. Tahaka ireo akanjo izay mahazatra any Etazonia, toy ny tsiron-tsakafo na tsikirikirika tsako-tsakafo , ny kôkômbika mofomamy lebkuchen dia mifangaro ny zava-manitra mampiavaka izay tena mahazatra. Zavamaniry, akanjom-bolo, moka, ary ny tsikirikirioka rehetra, fa koa ny kôriandriaka sy kardamôma, izay tsy mahazatra ao amin'ny mixes medikaly amerikana, manao ny tantely sy ny sakafo matavy hita any Alemaina amin'ny Christmastime tsy hay hadinoina. Raha tsy manana fahafaha-miditra amin'ny fonosana spice lebkuchen ianao, dia azonao anaovana izany ao an-trano miaraka amin'ity recipe ity.
Ity ny fomba hividianana spices gipika ary mety ho fisoloana mety.
Inona no ilainao?
- 2 sasan-tsinapy cinnamon
- 2 teatapatapahina
- 1/2 teaspoon
- 1/4 teaspoon moustach
- 1/2 teaspoon coriander
- Karaomom 1/2 teaspoon
- 1/2 siramamy kely
- 1/2 teaspoon voa anise
- 1/2 teaspoon anise star anise
Ahoana no fanaovana azy?
- Raha manana zava-manitra misy anao ianao (izay manana lavaka lava kokoa), dia apetraho ao anaty kofehy vita amin'ny kafe madio madio ny iray (toa iray toy ny mpanamboatra sakafo ao anatiny, fa tsy mofomamy) ary miempo mandra-pahitan'izy ireo. Ampiasao ihany koa ny zava-maniry azo vidiana amin'ny tranokala.
- Asio tsindrin-tsakafo vaovao amin'ny sifotra tsara iray mba hanesorana ireo tapany lehibe ary hanampiana ireo zava-manitra hafa.
- Apetaho tsara ny zava-manitra ary apetraho ao anaty fitoeram-biriky matevina.
Mampiasa ny Lebkuchen
Lebkuchen, na gingerbread, dia alika tsikitsiky alika izay fety fankalazana Krismasy. Mitovitovy amin'ny gingerbread amerikana izy ireo saingy matetika koa misy voany, tantely, ary voankazo na voankazo, ary mety ho mofomamy mofomamy na bozaka toy ny koveta miloko mainty matevina. Na cookies, bara na trano, ireo zava-maniry ireo no tena ampiasaina amin'ny zava-manitra velona any Lebkuchen. Ampiasao ao amin'ny fikarakaranao manokana ny gingerbread raha tsy misy ny fanampiana alemana raha tianao ny dokotera gingerbread avy amina mixx boxed.
Azonao atao ihany koa ny mampiasa an'io fofona mampiavaka azy io ao anaty cookies hermit, molasés cookies cookies, glasy sy mofomamy cookies orange, siramamy sy savony cookies na gingersnaps. Ho an'ny fanovozan-tsakafo kely, manolo ny gidkuchen ho an'ny tsatokazo mahandro ao anaty tavoahangin-tsakafo, tsaramaso fandroana cookbook, ary mofo kesika. Azonao ampiasaina ny mixing spice lebkuchen amin'ny habetsaky ny recipe izay miantso ny sasantsasany amin'ny ingredients - hevero fotsiny ny ambim-bary sisa tsy lany - ho an'ny zava-manitra sasantsasany savoka Bonus.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |