Nisy hazavana avy any antenatenany nifanaraka tamin'ny zava-manitra mahafinaritra
Ao Etazonia, ny 'dite maivana' dia mitovitovy amin'ny zavatra misy eo amin'ny mari-pamantarana ny dite ao anaty tavoahangy. Na izany aza, any Angletera, ny 'dite maivana' dia manondro ny karazan- tsakafo hariva amin'ny tolakandro . Izy io dia mihetsiketsika miaraka amin'ny zava-manitra mamy ary mampiavaka ny sasany amin'ireo teosinay.
Inona no atao hoe Tea Tea?
Raha ny marina, ny dite maivana dia maivana noho ny "dite feno" (misy sandwiches sy savony hafa) ary manakaiky ny sakafo maivana noho ny sakafo tena izy.
Ny dite maivana dia sakafo matsiro. Hahita mofo maitso, scones ary voankazo mamy kokoa noho ny azonao atao amin'ny fivoriam-baozy hafa.
Nefa, ny dite maivana dia hafa noho ny 'tea dairy' izay ny fifantohan-tsakafo dia eo amin'ny scones sy crème. Mba hahatonga azy ho sarotra kokoa, dia 'dite trondro' ny 'dite maitso' miaraka amin'ny strawberries.
Mazava ho azy, ny dite ihany koa dia manompo amin'ny iray amin'ireo sakafo ireo "dite" ary mbola mijanona ho ivontoerana. Ny sakafom-pamokarana no ampiasaina ary ampiasaina hanondroana sy hamaritra ny fivoriana.
Sakafo ampiasaina amin'ny Tea Light
Rehefa mikarakara dite maivana, dia misy mpivady misakafo miaraka amin'ireo karazan-bozaka samihafa. Ny siny Britanika dia mendri-kaja kokoa noho ny Amerikanina azo ampiasaina. Matetika, ny tsiranoka mofomamy dia semper-siramamy na tsiron-tsakafo miaraka amin'ny gilasy na voankazo miely mba hanosotra azy.
Ny sakafom-bavaky ny tavoahangy mahazatra dia:
- Scones - Kitary iray ho an'ny dite ny tolakandro, azonao atao ny misafidy ny voankazo, ny sôkôlà sôkôla, na ny fofona malefaka ho an'ny dite maivana.
- Sakafo mitsimbadika - Misy karazany be dia be hita any an-dite ary afaka manasitrana karaoty, mofomamy, sifotra kitrokely , almond paste, na menaka. Efa mahazatra koa ny mahita mofo vita amin'ny mofomamy. Ohatra, ny kodiarana jelly dia mihodinkodina amin'ny volom-borona ary ny mofo Battenburg (na ny lakandranon'ny varavarankely) dia tapahina amin'ny endriny mitovy amin'ny varavarankely misy kofehy manga eo anelanelan'ny "fantsona."
- Madeleines - Ireo saka kely ireo dia fifandimbiasana eo amin'ny cookie sy mofomamy iray ary ny tsiro fototra dia manana tsiratsiraka vovoka. Azo atao amin'ny hafa koa ny Madeleine, avy amin'ny sôkôla ka hatramin'ny kanelina, ary na dia voaniho aza.
- Cupcakes - Ao Angletera, dia matetika izy ireo no antsoina hoe 'mofomamy' ary miovaova be. Ny sasany mety tena mamy. Ny 'mofomamy mofomamy' dia mofomamy kely izay misy fofomamy mamy ary mifangaro amin'ny mofomamy vita amin'ny lolo.
- Fahavetavetana - Raha mbola manana traikefa tena izy ianao, dia maka fotoana fisotroana dite. Ireo karazan-tsakafo amam-bozaka lava be dia be, voankazo, mavo, kafe ary bebe kokoa ao anaty vilia mahafinaritra. Ho an'ny dite maivana, dia mahazatra ny mampiavaka ny voankazo voankazo
Teo mba Hanompo amin'ny Tavoaham-pahazavana
Tsy afaka manadino ny dite ho an'ny dite matevina isika ary misy ireo tian'ny sasany izay mahomby amin'ny fantsom-pahasoavana mamy.
- Grey aloha - Ny dite farany amin'ny dite ny tolakandro, ianao dia tsy afaka mandeha tsy an-kijanona miaraka amin'io fitaratra io ary tonga lafatra amin'ny zava-tsoa mahafinaritra.
- Assam Black Tea - Rehefa manompo miaraka amin'ny ronono sy siramamy mba hamolavolan'ny Tea Milk , dia safidy mahafinaritra ho an'ny dite maivana i Assam.
- Chamomile Tisane - Ity "tea dite ity" dia safidy malaza satria maivana sy mavokely, tonga lafatra amin'ny fikarakarana ireo sakafo mamy ireo. Tsy misy kafeinina ihany koa.
- Tisane matevina - Raha misy sôkôla na voankazo ao anaty sakafo, dia ny teokao mainty dia ny mpiara-dia tonga lafatra.