Ny holatra Portobello voatoto dia zavatra iray fotsiny raha te hanana fahafaham-po kely vitsivitsy ianao eo amin'ny legioma. Afaka manompo an'ireny ianao miaraka amin'ny vary na voamaina hafa, na dia ao anaty penina toy ny burger , angamba miaraka amin'ny legioma hafa voakolokolo. Izy ireo koa dia voatototra tsara ary manolotra mofo matsiro, karazana bruschetta Aziatika.
Inona no ilainao?
- ½ kaopy maina nohatsaraina, fotsy fotsy sy maitso
- 3 sasan-tsinapy soja
- 2 dipoavatra Ponzu sauce (jereo Note)
- 1 santimôpôlô ny menaka sesame
- Pinch of sugar
- Olona 10 eo ho eo amin'ny holatra Portobello
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe iray na fitoeran-drano dia mampifangaro ny akondro, ny soja soja, ny Ponzu, ny menaka sesame, ary ny siramamy, ary hampiendaina. Apetraho amin'ny holatra ny holatra ary ampidino izy ireo mba hiorona tanteraka. Asio solika ireo holatra ao amin'ny vata fampangatsiahana 4 ka hatramin'ny 24 ora - ny lava indrindra no manjohy azy, ny halalin'ny tsirony.
- Atsofohy amin'ny gorodona ny giro. Afangaro ny holatra mandritra ny dimy minitra eo ho eo, ary atokàny araka izay ilainy mba hanamboarany azy tsara. Soraty ny marinade.
- Mipetraha ny sisa tavela amin'ny ranomandry eny amin'ny Portobellos geraola. Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.
Fanamarihana: Inona no atao hoe saosy ponzu? "Io siramamy vita amin'ny siramamy io dia nalaza tany Japan nandritra ny taona maro, ary ankehitriny, ny Chef chefs any Etazonia dia mampiasa Ponzu ho an'ny sakafo ara-tsakafo, voamadinika ary legioma. Avy amin'ny tavoahangy ho toy ny sakafom-bozaka na toy ny zavatra hafa ao anaty karazan-tsakafo mahasalama. Mivembena miaraka amin'ny menaka bitika kely dia lasa akanjo mafana tsara ho an'ny salady mangatsiaka mangatsiaka, na mampiasa azy io amin'ny fofona savony mafana. "
Ny holatra Portobello dia afaka miakatra be dia be amin'ny 3 hatramin'ny 6 santimetatra eo ho eo. Tena voajanahary tanteraka izy io, ary tena betsaka. Maro ny olona no mahita fa mahatsiaro ny hena ny tsirony sy ny tora-kofehy, ary noho izany dia misy karazana holatra karazam-boankazo izay afaka manome izany fahafinaretana izany raha tsy misy ny tapany maina. Azonao atao ny manamboatra sy manosika azy ireo, manosotra azy ireo, manosihosy azy ireo (toy ny etsy ambony, miaraka amin'ny karazan-tsakafo na marinadia), ampiasao azy ireo any anaty ala mikitrokotra, afabao ary ampio izy ireo amin'ny mofo sy divay. Tsy dia tsara loatra ny mihinana mena. Afaho izy ireo ary tehirizo ao anaty kamiao ao anaty toerana maina.
Andramo ireto fitaovana fikarakarana holatra hafa ireto:
Ny Pilina Shiitake Katie Chin sy ny Spinach Dumplings
Tavy, kesika sy kesika
Mandehàna miaraka amin'ny Mushrooms amin'ny sotro
Chopin and Mushroom Marsala Rotelle
Mushroom, Carbonized Onion ary Feta Frittata
Dibera Pilasy, Broccoli Rabe, ary Freekeh Salad
Sautéed Mushrooms sy Broccoli Rabe
Big Biscuit amin'ny Swiss Chard sy Mushrooms
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 29 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 396 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |