Bruschetta dia antipasto avy any Italia. Amin'ny fomba nentim-paharazana, fomba iray hanangonam-mofo izay handeha hody! Ny rakitra eto dia maneho ny dikan-teny nentim-paharazana, saingy misy fiovana afaka manasongadina legioma, voamaina, tsaramaso ary tsaramaso. Alefaso tsotra izao ny saka Parmesan amin'ny safidy vegane . Ho an'ny tsiranoka voalohany, ampiasao tomato voatabia tsara sy voankazo tsara indrindra ary menaka oliva. Ny Bruschetta dia miasa tsara toy ny lakaoly na sakafo sakafo.
Inona no ilainao?
- 1 voatabia voatabia (voatabia)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 litatra mofomamy fresh parsley (voatoto)
- 3 sasan-tsakazo fresh basil (voatoto)
- 2 teatrany vinaingitra balsamique
- 1/4 kaopy menaka oliva
- 1 baguette
- 1 menaka oliva menaka oliva (mba handroanana mofo)
- Azo ekena: 1 tongolo gilao (mba hikotrosana mofo)
- Azo atao: 1/4 kaopy paoma poma
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio tsimokaretina ny voatabia, tongolo gasy, parsley, basil, vinaingitra ary menaka oliva ary avelao ny marika mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny.
- Voamain-tavoahangy miakatra haingana hatramin'ny 400 degre.
- Asio antsipiriany ny tongolo gilasy ary atsipazo eo amin'ny lafiny ilan'ny mofo (tsy azo atao ny dingana). Atsipazo ny menaka misy menaka miaraka amin'ny menaka oliva ary apetaho eo amin'ny tavoahangy. Mialao haingana minitra vitsy, mandra-panahin'ny mofo kely.
- Aforeto ny mofo tsirairay miaraka amin'ny menaka voatabiha amin'ny voatabia voatabia ary manipy tsimokaretina mofomamy mofomamy vaovao, raha azo atao.