Ny gingerbread dia efa ela be ny mofo mofomamy malaza, angamba tamin'ny taona 1700. Ny gingerbread Lafayette, fantatra amin'ny anarana hoe mofo ginger an'ny Mary Ball Washington , dia toy izany ihany koa.
Ity karazana gingerbread ity dia ahitana ny molekiola masira, ny atody, ny sinimônina ary ny buttermilk mba hahatonga ny fofona mamy ho an'ny fety na amin'ny fotoana rehetra. Aza misalasala manolotra ranom-boankazo na katsaka ho an'ny gingerbread.
Afangaro io gingerbread io miaraka amin'ny voankazo mamy na dessert dessert.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy / 4 1/2 ounces farafaharatsiny
- 1 soda baking soda
- 1/4 sasao sira
- 2 teaspoons fototra
- kanelina
- 1 tepoka mainty
- 1 lehibe (
- voadaroka )
- 5 sasan-tsigara siramamy mena (fenoina, hazavana na maizina)
- 1/2 molia mena
- 1/2 cup
- buttermilk (na ranom-boankazo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny fatana ho 350 F.
- Mofomamy sy mikolokolo sombin-tanim-bary 8-inch.
- Ataovy ao anaty vilia ny lafarinina, sira, soda, ary zavamanitra. Mofomamy na vovoka mba hampifandimbiasana tsara ary hametrahana.
- Ao anaty fonosana mifangaro, manambatra ny atody voapotsitra, siramamy, molasses, ramanavy, ary ronono. Mianjera mandra-pahamontsana
- Ampio tsikelikely ny kitay maina; mampihetsi-po. Mianjera mandra-pahamontsana
- Avereno ao anaty kitapo ny kitapo ary alao ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra.
Tips
Ny buttermilk dia manampy tosika ho an'ny mofomamy iray mofomamy, izay manampy amin'ny fanaovana mofomamy sy mofomamy. Miara-miasa amin'ny soda entina izy io, manampy ny gazy karbonika, izay manazava ny mofomamy. Raha tsy manana buttermilk ianao, dia afaka manamboatra ronono miaraka amin'ny sira, na vinaingitra ary ronono. Apetraho kely fotsiny ny 1 1/2 teaspoon of juice citrus or vinegar in your cup and add milk to the 1/2-cup line. Avelao hijanona mandritra ny dimy minitra ny famolavolana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 213 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 115 mg |
| Sodium | 452 mg |
| gliosida | 36 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 6 g |