Burritos, voafantina toy ny lafarina tortilla dia mameno manontolo karazana fofona hafakely, izay toa nipoitra teo amin'ny sisin-tanin'i Etazonia-Meksikanina. Raha mihinana any amin'ireo faritra avaratra indrindra ao amin'ny firenena izy ireo dia tsy dia fantatra loatra any afovoany sy atsimon'i Meksika, ka mahatonga ny burritos sakafo iray meksikana izay malaza lavitra any ivelan'ny firenena noho ny ao anatiny!
Ny burritos, na natao ho an'ny sakafo maraina na hafa, dia mety ho lehibe na kely, ary ny fofony dia avy amin'ny tena tsotra (voankazo maina sy salsa) mba hanamboarana (sokajy fajitas miaraka amin'ny tsaramaso, vary, salady, ary voatabiha, ohatra). Ity toeram-pivarotan-tsakafo feno sakafo atody ity, ny tsaramaso sy ny chorizo dia hikorontana ao am-bavanao ary hanomboka fanombohana amin'ny andronao.
Inona no ilainao?
- 3 ounces / 85 grama mozika chorizo
- (homemade or purchased) (tsy misy fatorana)
- 1 lehibe amin'ny burrito
- moka tortilla
- 2 atody (latsa)
- 2 sasan-tsakafo mena
- Salt to taste
- 2 ny saran-tsafidyo meksikana fidinao, marihitra na matevina
Ahoana no fanaovana azy?
Omano ny oven ho 400 Fahrenheit / 204 Celsius.
Amin'ny sely kely, manamboatra chorizo (raha tsy mampitombo ny matavy) amin'ny hafanana midadasika raha tsy efa nomanina. Mialà sahoan-trondro, mitazona chorizo anaty menaka fanosotra.
Apetraho eo amin'ny takelaka cookie misy totoely madio sy madio ny tortilla. Apetraho ao anaty lafaoro ny takelaka cookie ary avelao ny tortilla mandritra ny 3 minitra mba hanalefahana.
Asio ny atody sy ny mofomamy. Tena tsara raha toa ka somary mitsambikina fotsiny. Atsofohy ao anaty ranomandry ny chorizo, atsangano ny sira, ary mahandro amin'ny hafanana midadasika. Mandrobona rehefa mihinana hanina ireo atody.
Raiso ny tortilla avy ao anaty lafaoro ary apetraho eo amin'ny takelaka izay hampiasainao hanompoana ny burrito. Asehoy ireo atody eo afovoan'ny tortilla, avy eo ambony amin'ny sombin-tsakafo.
Atsofohy ny burrito ary avelao izy hipetraka mandritra ny iray minitra mba hamela azy hikorontana. Eat burrito as-is, na aforeto ao anaty taratasy hosoka na alim-borona mba hanamorana ny fikarakarana.
Fiovàna ao amin'ny Breakfast Burrito
Ataovy amin'ny fomba samihafa ny burrito anao isaky ny mameno zava-mahadomelina eo amin'ny fiainanao. Ireto misy hevitra vitsivitsy:
Manampia voankazo sy voankazo ary / na rajas poblano amin'ny sifotra miaraka amin'ny voankazo.
Ampiasao ny karazana karazana voankazo hafa, siramamy, sauce .
Manampia voanio voanio , sotro, na poti-tsakobaky ny siramamy rehefa vita ny siramamy tsikelikely; Mialà fotoana fohy mba hanalefahana alohan'ny hanampiana ireo atody.
Manaova fanandramana amin'ny herisetra sy ny tsirony hafa : ampio an-tsokosoko, cilantro, na epazote ho an'ny fofona (na ireo tsimok'aretina hafa na tsiro hafa ) ao anaty voankazo maina.
Fenoy ny burrito miaraka amin'ny huevos a la mexicana : voatabia voatabia voatabia (nalona, nipoitra, ary voapoizina), ny tongolo voatoto, ary ny jalapeño kely kely na ny serrano voangom-bokatra bitika kely vitsy kely ambolena mandra-pahandroana. Ampio ny atody sy ny crème mamony ary mahandro, mampihetsi-po, mandra-pahavitany.
Edited by Robin Grose
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1865 |
| Total Fat | 76 g |
| Fatin'ny sira | 33 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 558 mg |
| Sodium | 3,828 mg |
| gliosida | 204 g |
| Fiovan'ny diabeta | 14 g |
| proteinina | 84 g |