Raha ampy tanteraka ao an-trano ho toy ny ampahany amin'ny sakafo lehibe kokoa, io Fennel Pasta mora sy matsiro io dia afaka miara-misakafo tsotra. Ny bit of chile (azo atao fa tsara) dia manampy anao hampitsimoka anao, ary ny tongolo mainty dia manampy amin'ny famoahana ny mamy ao am-pon'ny feny. Io fomba famokarana io dia mihamalemy mora kokoa ho an'ireo liana lehibe kokoa.
Fanamarihana: mamy ny fotoana amin'ny fofona "sòsa" raha mahandro ny pasta ; Manompa lovia amin'ny fofona ny sauce ao anaty vilany pasta rehefa avy nandroaka ny voalavo.
Inona no ilainao?
- 1/2 paiso spaghetti na paty lava lava
- 1 bulb fennel
- 2 ka hatramin'ny tongolo gilasy 3
- 1/4 sasoky ny taolam-paty mena (na 1 kely mena na maitso maitso)
- 1 teaspoon ambioka
- 1/4 kaopy ravina vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina
- 2 Tapakafo
- menaka oliva
- 1/2 sirilan'ny siramamy, fanampiny fanampiny
- ho an'ny pasta rano
- 1/2 sotro fotsy na akoho
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitondrà vilany lehibe misy ranom-boasary ho an'ny fofom-boankazo ary arofanina ny pasta mandra-pahavitrihana kely fotsiny ny sakafom-bozaka (hanamboarana kely kokoa ao anaty saosy, mialà eo amin'ny efitrano fidiovana), tehirizo ny kaopy 1 kapoaka alohan'ny handroanao ny voalavo.
- Na dia tonga eo amin'ny vay sy ny pasta aza ny rano dia manomana ireo zavatra hafa. Halve ny lokon'arivony ary esory kely ilay izy. Peel ary tsotso ny tongolo lay. Raha mampiasa kolo vaovao ianao, esory ny tsimokaretina sy ny voany ary esory kely ilay izy. Atsipazo ao anaty tavin-koditra sy plastika ny voanjobeny na ataovy anaty kitapo plastika mipetaka sy mamotipotika azy ireo amin'ny farany ambany. Manasà parsley.
- Mofomamy ny menaka ao anaty fantsom-boankazo lehibe, saute, na ny vilany pasta amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo lay ary hikolokolo, mandra-pahatongany dia manodina volomparasy sy matevina eo amin'ny sisiny. Ampiasao ny menaka volomparasy na ranomamy vaovao, mifangaro mba hampifandanja ny tongolo lay. Ampio ny fennel, ny ambim-bary, ary ny 1 teaspoon ny sira sy ny cook, mampihetsi-jaza, mandra-pahamaivana ny feny kely, 2 minitra eo ho eo. Ampiasao ny divay na ny ririnina, afindrano, manamaivana ny hafanana ho an'ny ambany, ary mahandro mandra-pihaona ny fennel, 5 minitra eo ho eo.
- Ampio ny parsley, manaingo ny mifamory. Ampio ny pasta voatoto sy ny ranom-boankazo voatokana, manindrona sy manipy ny hampifangaroana ny zava-drehetra. Ampitomboy ny hafanana ary hikolokolo mandra-pahatonga ny ankamaroan'ny ranom-boankazo entina hipoitra ary atambatra, ary ny tsiron-tsakafo rehetra dia mifangaro, 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
- Manompoa betsaka amin'ny Parmesan, Pecorino, na ireo saka rehetra saro-bidy tianao eny an-tampon'ny pasta.
Manaova fanatanjahantena 2 ka hatramin'ny 3 Fennel Pasta .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 335 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 61 mg |
| gliosida | 47 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 11 g |