Fomba tokana hampiasana Christmas Pudding havia

Ny Krismasy Britanika dia tsy ho vita tanteraka mihitsy raha tsy misy ranomandry ny Krismasy Pudding (aka pud). Ity karazana poti-penitra manankarena ity dia efa nihinana nandritra ny taonjato maro tany Grande-Bretagne, ary ny fomban-drazana manodidina ny fanaovana sy ny fanompoana azy dia tafiditra ao amin'ny lovan'ny sakafo Britanika.

Ny olana, raha azo lazaina ho iray ihany, dia ny fanarahana ny sakafo amin'ny sakafo Krismasy nentim-paharazana. Ho an'ny maro, dia tsy misy eritreritra faharoa momba ny fanandramana rambon-bolo vitsivitsy, fa mety ho fanosehana aorian'io sakafo lehibe io. Ka inona no mitranga amin'ny mofomamy misy menaka efa nomaninao? Manan-karena sy manitra loatra izy io raha ny hanary fotsiny, sa tsy izany?

Manaiky izahay! Noho izany dia manolotra vahaolana mora isika: ampiasao amin'ny sakafo hafa! Sakafo hafa dimy hipoitra. Ny fofon'ny voankazo sy ny zava-manitra, miaraka amin'ny endriky ny kofehy malefaka, dia maro no mitondra any amin'ny recipe iray hafa.

Araho miaraka ary havoakantsika ireo fomba tokana dimy tena miavaka mba hampivelatra ny sisa tavela amin'ny podding ao anaty lovia vaovao!

• 01 of 05

  Krismasy Pouding Ice Cream

  Ny iray amin'ireo fomba tsotra indrindra ampiasaina, na koa hisolo toerana, ny pudding amin'ny andron'ny Krismasy dia ny hampidirana azy ao anaty voankazo misy menaka lavalava. Ny Ice Cream Pudding dia azo hajaina mandritra ny taom-baovao hankalaza ny taom-baovao mba hampisy tsiron-tsakafo hariva na hihinana amin'ny ampahany amin'ny bokotra Boxing Day. Na tsara kokoa aza, io fomba tsotra io dia miasa raha toa ka manamboatra ny gilasy amin'ny kitapo ianao na mampiasa ny fivarotana nividianana iray.

  Raha ataonao ao an-tranonao ny kitron-tsakafo , dia mora ny mamadika an'io ao anaty koveta be dia be mani-pofomamy iray, rehefa manondraka ny ravina sisa tavela aminao. Makà lasopy vitsivitsy amin'ny sombin-tsakafo roa (500ml) mofomamy ary ampio ny dite mofomamy mandritra ny 15 minitra alohan'ny famaranana. Aza manao an'izany aloha, toy ny hametahana ny menaka ao anaty crème fa tsy mijanona ho toy ny menaka manitra. Miverena amin'ny fisakafoanana, araka ny fitantaranao.

  Raha mampiasa lelan'ny fividianana entana ianao, alaivo ny ranom-boankazo avy amin'ny frizidera, atsangano ny ao anatiny ao anaty vilia lehibe iray ary apetaho amin'ny antsy iray mba hanalefahana, fa aza kosehina, ny gilasy. Atsofohy ao anaty vongam-bovoka toy ny etsy ambony, avy eo mifangaro vetivety ary avereno ilay ranomandry indray ao anaty lavadrano izay nipoitra. Avereno ao anaty fonosana izy ary vonona ny hankafy! Inona no mety ho mora kokoa?

• 02 of 05

  Christmas Pudding Trifle

  Raha ny Pudding amin'ny Krismasy no ambony indrindra amin'ny sakafon'ny fety, dia ny faharoa ny faharoa amin'ny fanandramana ara-tsakafo, azo antoka fa ny maro an'isa dia dessert maivana kokoa ary mora kokoa noho ny pudding.

  Ny tranainy Anglisy nentin-drazana dia manana Madeira sy sponge (na penkin-pen) izay nohalalinina ary notapatapahina tamin'ny lantihy matevina teo amin'ny fotony. Noho izany, ambarao fotsiny ireo mofo ireo ho an'ny sakafon'ny Krismasy sisa tavela mba hamoronana Krismasy Pudding Trifle.

  Ampiasao toy ny mofo mofomamy toy ny mofo ao anaty famandrihana toy izany, fa aza avela hampiana sherry na brandy hafa izay mahazatra ao amin'io lovia io. Manome toky izahay fa ampy ny tsiron-tsakafon'ilay pudding irery!

• 03 of 05

  Tipsy Laird miaraka amin'ny Pudding Christmas

  Tipsy Laird dia fantatra amin'ny hoe Scottish mitovy amin'ny tranainy Anglisy malaza voalaza etsy ambony, satria mitovy ny resipe, miaraka amin'ny iray amin'ny fampiasana mofomamy ho fototra iorenany.

  Noho izany ho an'ny fanovozan-tsakafo Krismasy, kitiho ny kitapom-bokotra ho an'ny mofomamy sisa tavela, fa izao dia tsy manampy liqueur. Ny Scots dia mety tsy tiany hantsoina hoe Tipsy Laird taorinan'io fanitsiana io, satria nanova ny tsirony izy io, fa fomba tsara hampiasana ny sisa tavela!

• 04 of 05

  Strudel miaraka amin'ny Pudding Christmas

  Strudel dia mety tsy ho sakafo britanika marina, saingy efa ela no nihinanan'i Grande-Bretagne izany; Mahatsiaro ho toy izany izy io. Tahaka ny fikarakarana sakafo Krismasy, ity ihany koa dia manintona ny harenan'ny tsiro sy ny tora-borona, noho izany dia mora ny mamela kely ny Krismasy vitsivitsy eto mba hanandrana bebe kokoa ny fanandramana. Ao anatin'ity Recudel Classic Classic ity, dia misolo volo fotsiny ny penisilin-tsakafo sy ny sakafom-bozaka, ary ho faly amin'ny vokatra ianao.

• 05 of 05

  Ampio amin'ny maraina Anglisy feno

  Ankehitriny eto dia gaga: ento ny pudding. Ny olona mahazatra ny sakafo maraina Engllsh amin'ny sakafo matsiro dia fantatra, ho fantatra amin'ny Black Pudding , izay mamy sy mamim-bovoka, na vita amin'ny rà kisoa, fa tsy mofomamy.

  Ny tolo-kevitsika dia ny mamelatra tsiron-droa miaraka amin'ny Krismasy Poudding fa tsy kisoa. Ho gaga ianao amin'ny fomba mahavariana ity lovia ity, ary koa ny fiaraha-miombon'antoka amin'ny mofomamy mofomamy sy voankazo ary sausages. Aza manaiky ny tenintsika, mivoaha ary andramo!