Ny hafanana sy ny ranom- boankazo, ny Croissants Frantsay Frantsay dia famokarana savony vita amin'ny pastry malaza frantsay izay tonga amin'ny endriny isan-karazany, anisan'izany ny ranom-boasary sy ny ampahany manan-danja amin'ny sakafo maraina Frantsay.
Ireo sakafo ireo kosa dia tonga miaraka amin'ny fofomamy, noho izany dia mameno fanamafisana ny sakafo am-bifotsy mamy, ary ireo croissants ireo dia azo ampiasaina amin'ny lasopy sy salady ho an'ny sakafo fihinam-boa amin'ny atin'ny aterineto raha toa ka manana sisa tavela ianao, izay tsy dia azo inoana loatra.
Inona no ilainao?
- 4 teaspoons dipoavatra maina avy hatrany
- 1/2 sotro rano (tazomoka)
- 3 1/2 kapoaka lafarina koba
- 1/2 kapoaka ronono
- 1/3 sotro ny saka (granules)
- 3 dipoavatra mofomamy (miorina sy mafana)
- 1 1/2 sotro rongony sira
- 1 menaka vita amin'ny mofo (nanalefaka)
- 8 ounces Cheese Camembert (nesorina ny tendron-tsilo ary nendasina)
- 1 egy
- 2 raozy ronono
Ahoana no fanaovana azy?
- Alefaso mandritra ny 5 minitra ny lefatin'ny rano mafana. Ampiasao ny lafarina koba, ronono, siramamy, ravina voamaina, ary sira amin'ny loto sy ny rano voapoizina ary manambatra ny koba mandritra ny 2 minitra. Raha ny pasteo dia marefo, dia asio siramamy 1 isaky ny lafarinina iray fanampiny, mandra-pahatonga ilay farafara marefo fotsiny mba hamenoana endrika.
- Ataovy ao anaty baolina ny koba ary esoriny amin'ny plastika ny plastika. Avelao izy hitoetra mandritra ny 30 minitra eo amin'ny mari-pana. Atsofohy ao anaty 10 metatra ny refy 15 santimetatra, ary afindrano izany ary mamela azy hitsangana mandritra ny 40 minitra.
- Amboary ny menaka miaraka amin'ny dibera mafampana ary atsangano ny koba amin'ny fahatelo, toy ny taratasy. Kitiho ny refy lava lava miverina ao amin'ny 10-inch voalohany amin'ny endrika 15. Apetaho amin'ny ampahatelony ny koba, ary avereno indray avy eo ny koba amin'ny plastika ary avelao hijanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. Avereno indray ity dingana ity indray.
- Ampiasao amin'ny antsy maranitra ny koban-kisoa mba hanamboarana roapolo. Atsipiho ny tendron'ilay telozoro tsirairay, atsipazo ny tsipìka mena ao anaty seza tokana amin'ny koban-koditra, ary andao ny croissants avy eo amin'ny sisin-dambany hikirakotra ny endriny kely mba hahatonga ny endrika maniry. Arotsaho ny fehezan-koditra vita vita amin'ny tsiranoka vita amin'ny menaka manitra ary atokana 1 1/2 santimetatra eo amin'ny pany tsirairay. Avelao izy ireo hamafisina amin'ny plastika ary avelao izy ireo hitsangana mandritra ny 45 minitra ka hatramin'ny adiny iray, mandra-pahatonga azy ireo ho avo roa heny amin'ny habe.
- Hanadio ny fatana amin'ny 400F. Sambory ny atody sy ny dite 2 eo ho eo mba hampandroana ny atody. Amboary ny atody manasaraka ny lafarinina tsirairay. Maka ny croissance mandritra ny 12 ka hatramin'ny 14 minitra, mandra-pahaleo azy ireo ary mavo volamena.