Ny voankazo mena ao Sandy dia vita amin'ny tongolo gasy, siny, ary dipoavatra mena.
Manompoa ranon-tsakay mafana sy marefo mahazatra momba ny varimbazaha mofomamy mofomamy ary manamboatra mofomamy vaovao miaraka amin'ny katsaka .
Ireo tsaramaso ireo dia marefo miaraka amin'ny tsaram-borona mena sy cayenne. Aza misalasala manalefaka ny tsimoka alaina amin'ny fofona tianao, indrindra raha mampiasa voankazo maranitra ianao.
Inona no ilainao?
- 1 tray maina maina nohosorana
- 1/2 ka hatramin'ny 1 pound akouille
- sira , na ampiasaina mozika mangatsiatsiaka
- 1 hatramin'ny 2 sotro
- menaka oliva virjiny fanampiny
- 1 onion lehibe, voa
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 2 sasan-davenifera seleria
- 1 lanjan'ny lasopy voapaina voatsinapy
- 1 ravina vony lehibe
- 1 ka hatramin'ny 2 teaspoons mena dipoavatra mena, na manandrana
- 1 ka hatramin'ny 2 teaspoons cayenne dipoavatra, na hanandrana
- 2 teaspoon cumin
- Ny sira ary ny tany mainty mainty, manandrana
- 6 kaopy voankazo mahandro
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio tavy ao anaty vilany lehibe ary manasitrana tsara. Esory ireo tsaramaso na tsiranoka miparitaka any ambony. Esory ny rano ary asio tavoahangy ao anaty fitoeran-drano misy rano 6 ka hatramin'ny 8. Mitondra sy mikolokolo mandritra ny 2 minitra. Esory avy amin'ny hafanana, ary asio adiny roa.
- Apetraho ny hafanana mafana mandritra ny hafanana mahazatra ary ento mivezivezy. Ampiheno ny hafanana ho ambany.
- Mandritra izany fotoana izany, milanja menaka oliva virjina fanampiny ny tongolo, tongolo gasy, persily ary selera. Manampia sosis amin'ny saute. Apetaho eo ambonin'ilay voanemba be dia be avy eo. Ampio ravina lambamena, dipoavatra mena, cayenne, ary cumin.
- Atsangano ny voan-javatra, manoka indraindray, mandritra ny 2 na 3 ora, na mandra-pahafatiny. Raha toa ka lasa matevina ny fitotoana dia ampio rano mangatsiaka bebe kokoa. Andramo ary ampio sira sy dipoavatra mainty, raha ilaina izany.
- Amboary ny vary avy ao amin'ny fonosana.
- Manompoa ranon-tsakafo miady varimbazaha na manambatra ireo tsaramaso ao anaty vary.
Misaotra an'i Sandy noho ny fizarana ity recipe ity.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 871 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 22 mg |
| Sodium | 318 mg |
| gliosida | 159 g |
| Fiovan'ny diabeta | 15 g |
| proteinina | 28 g |