Io lovia io dia tsotra sy tena haingana tokoa. Manompoa azy amin'ny kapatis hot (Indian flatbread) na vary mora simba sy lela fantsona.
Inona no ilainao?
- 500 gsm medium ho maitso maitso bevohoka nohosorana sy ho voavolavola
- Miisa 250 gms ny okra ambony sy ravin-tongotra
- 1 tsp kimavo
- 2 tongolo lehibe
- 12-15 ny tongolo vita amin'ny tongolo lay tsara
- 2 siramamy maitso maitso
- Tazo lehibe roa no nokapohina tsara
- 1/2 tsp kalserika
- 1 tsp siramamy mena
- Sakafo 1 salope
- 3 tbsps legioma / canola / menaka fihinana menaka
- Salt to taste
- 1 tsp garam masala
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsangaro ny menaka ao anaty vilany ary ampio ny voanio cumin. Rehefa mitsahatra tsy mifangaro izy ireo, ampio ny tongolobe sy ny tongolo lay sy ny fofony mandra-pahazavan'ny volamena.
- Ampio haingam-bozaka maitso sy ala isaky ny iray minitra.
- Ampio ny voatabia sy kôkôterina ary asio tsara. Cook mandritra ny 2-3 minitra.
- Ampio ny okra, mifangaro tsara ary mahandro 5 minitra.
- Ampio siramamy, siramamy mena, sira lavalava sy sira mba hanandrana sy hanambatra tsara. Manokàna 2-3 minitra fanampiny. Atsaharo ny afo, manipy garam masala amin'ny okra sy voankazo ary mandrakotra avy hatrany.
- Manompoa aorian'ny 2 minitra miaraka amin'ny chapatis (Indian breadbread) na varimbazaha mivembena ary sakafo misy lela.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 151 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodium | 220 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 8 g |