Krismasy Indianina

Na dia tsy goavana any India aza ny fiarahamonina kristianina dia ankalazaina amin'ny fomba goavana ny Krismasy. Feno trano ny trano, misy fety sy dihy ary namana sy fianakaviana miara-misakafo amin'ny fotoam-pialantsasatra. Tsy misy fankalazana ao India izay heverina ho feno tsy misy sakafo matsiro . Ny fiomanana dia manomboka herinandro maromaro mialoha sy akaiky kokoa ny fotoana ary na amin'ny andron'ny Krismasy aza, araka ny fomban-drazana Indianina, dia "namelatra ny fitiavana" ireo mpifanolo-bodirindrina ary mifanakalo takelaka misy zava-pisotro sy fifankatiavana. Ny fianakaviako dia nanao ary mbola manamboatra haingam-pankasitrahana ho an'ny Krismasy, sady mamy sy mamy, amin'ny vanim-potoana fety. Maro amin'izy ireo no manana karazan-tsakafo efa natolotra ho an'ny taranaka. Ireto misy lisitry ny fankalazana amin'ny Krismasy malaza indrindra isika sy ny maro hafa ao India. Manokafa anton-tsoa amin'ny ankafizinao ary ankafizo.

• 01 of 07

  Gujia na Nuereos miaraka amin'ny famokarana coconut

  Ireo vorona mofomamy sy mofomamy ireo dia feno henam-boankazo mamy na khoya ary voankazo sy voankazo maina toy ny fanao any Goa. Any amin'ireo firenena hafa, tahaka an'i Uttar Pradesh, ny famonoana dia vita amin'ny khoya sy ny voankazo mahavelona, ​​ka raha tsy tianao ny voaniho dia azonao atao ny mamela azy hivoaka.

• 02 of 07

  Kulkuls

  Ny Kulkuls dia natao manerana an'i India amin'ny fotoan'ny Krismasy, saingy heverina fa nanomboka tao amin'ny faritr'i Goan izy ireo ho fiovan'ny portogey Filôzônina Enroladas. Ny fanaovana kulkuls dia mety ho tetik'asa fialan-tsasatra ho an'ny fianakaviana iray manontolo, izay mamela anao hanao ampahany betsaka ary hampiditra azy ireo ho toy ny ampahany amin'ny fanomezana zava-mamy ho an'ny namana sy ny mpifanolo-bodirindrina na amin'ny fampiasana azy amin'ny fifanakalozana cookie.

  Manana fahatsiarovana mahafinaritra ho ahy aho amin'ny fanaovana kulkuls amin'ny fianakaviako, amin'ny maha-zaza ahy. Nipetraka nandritra ny ora maro izahay, nandavaka tamim-pahavitrihana azy ireo, avy eo nampandriaka azy ireo ary nanambatra azy tamin'ny siramamy. Tena mendrika ny ezaka izy ireo. Kulkuls dia mahafinaritra lehibe amin'ny fotoana rehetra, fa ho ahy kosa, mampahatsiahy foana ny Krismasy miaraka amin'ny fianakaviana foana izy ireo.

• 03 of 07

  Coconut Barfi (coconut fudge)

  Ho tianao io tianao io raha tianao ny voaniho sy ny kardamôma. Tena mamy, mahavoky ary tena mampihomehy. Natao matetika ho Diwali, izay fetin'ny jiro hindu, ary koa ho an'ny Krismasy.

• 04 of 07

  Marzipan Shapes

  Azo atao amin'ny endrika isan-karazany ny Marzipan , arakaraka ny fomba amam-panao maha-artista anao sy ny fomba famoronana anao. Ny voankazo sy voninkazo dia malaza amin'ny fotoanan'ny Krismasy any Inde.

• 05 of 07

  Chocolate Walnut Fudge

  Miara-misakafo ny sôkôla sy ny voanjo. Fudge misy hazan-dranom-boaloboka siramamy dia nentim-paharazana tany amin'ny kolontsaina maro sy tany Inde. Ny nenitoako dia nanao akanjo goavana tamin'ny Christmas ary dia nanjavona haingana foana.

• 06 of 07

  Guava Cheese

  Ny tsiro mangatsiaka toy ny mamy, guava cheese no tsara indrindra amin'ny guavas vaovao. Ity fankalazana Krismasy ity dia ny fahaterahan'i Dadah dadarabe ary ity no resahina.

• 07 of 07

  Bebinca

  Bebinca dia onenana goan-driaka vita amin'ny ronono voanio, ghee, atody, siramamy ary lafarina. Amin'ny fomba nentim-paharazana, misy 16 ny sarany saingy azonao atao izany raha kely kokoa. Ny fanaovana bebinca dia mitaky faharetana satria tsy maintsy mahandro ny tapa-taratasy tsirairay alohan'ny hanampiana ny manaraka, fa ny vokatra farany dia mendrika ny ezaka.