Champion BBQ pitmaster and restauranteur Mike Mills dia niakatra niaraka tamin'ity mix mix ity izay antsoiny hoe Magic Dust. Azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra izy io, na mofomamy na tsia. Azo atao ny manitsy ny hafanana raha tianao ho mendri-piderana izany. Ho tianao ny hitazona ny sasany amin'ny mpangalatra eo akaikin'ny gilasy na ny lavaka. Mitazona mandritra ny fotoana voafetra fa tsy maharitra ela.
Inona no ilainao?
- 1/2 paprika
- 1/4 sotro koser sira, tsara tery
- 1/4 sotro ny siramamy
- 2 teatran-danja voatsinapy
- 1/4 kapila vita amin'ny chili
- 1/4 kaopy fotsy fotsy
- 2 tepoka mainty fotsy mainty
- 1/4 kaopy mainty vita amin'ny tongolo lay
- 2 teatran-davenona cayenne
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mofomamy paprika , sira kosher, siramamy, vovon-tsinapy, vovoka chili, cumin, dipoavatra mainty , tongolo lay , ary cayenne ary mitahiry ao anaty fitoeran-drano marevaka.
Fanamarihan'ny Chef: Mba hahatonga azy ho somary mafana sy kiraro, hampitombo ny vovony sarda sy ny mainty dipoavatra amin'ny 1/4 kaopy tsirairay.
Recipe avy: Peace, Love, ary Barbecue avy amin'i Mike Mills sy Amy Mills Tunnicliffe (Rodale)
Copyright 2005 an'i Mike Mills sy i Amy Mills Tunnicliffe.
Novalian-tsoratra miaraka amin'ny fahazoan-dalana nosoratana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 6 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 247 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |