Hanana vorona feno voromailala ianao raha tsy misy ny tsindry
Fantatrao ve fa afaka manamboatra turkey amin'ny Thanksgiving ianao androany alohan'ny fotoana, hanamboatra azy io, handevon-kanina mandritra ny alina, ary avy eo hanatsàfana azy amin'ny fahalavorariana matanjaka amin'ny Thanksgiving Day? Ity fomba mahavariana ity dia miaro ny vorona matevina sy mahavariana ary mora kokoa amin'ny cook. Tsara indrindra raha tsy matoky tena amin'ny fahaiza-manao entinao ianao ary aleo tsy manolo-tena eo anoloan'ny mpihaino, na raha manana efitra fidiovana kely miaraka amin'ny fo iray ianao.
Izany koa dia hevitra tsara raha manana olona maro tonga ianao ary maniry ny hahazoana antoka fa manana ranom-boankazo ampy ianao - roost iray amin'ny andro lehibe ary miandrasa ity iray ity miandry ao amin'ny kamiao!
Ary aza manahy, mbola hanitra toy ny Thanksgiving ihany izy io - rehefa mamerina ilay turkey, ny arom-panafody dia hikororosy manerana ny trano, toy ny hoe hosoloina ny turkey. Araho ireo dingana ireo androany talohan'ity andro ity ho an'ny andro maoderina mahatsiravina.
Roosta toy ny mahazatra
Amboary ny ranomandry toy ny mahazatra azy matetika. (Afaka manamboatra ny vorona mangatsiaka avy amin'ny fanjakana efa mangatsiaka mihitsy aza ianao .) Rehefa mahatratra 170 F ao amin'ny feny ilay mari-pamantarana anatiny, dia alao ao amin'ny oven izy ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra. Ao anaty fitoeram-ponenana iray, atsipazo ny drippings avy amin'ny fanosotra fanosotra, ao anatin'izany ny bits rehetra mifikitra amin'ny farany ambany; afa-tsy izay rehetra manao ny sombiny rahampitso. Azonao atao ny manasa ny roapolo roapolo mba hamahanana ilay turkey efa voaravaka na miala.
Karakarao ilay vorona
Alohan'ny hanombohanao dia tandremo tsara ny antsy ny masonao ary manana birao lehibe ianao.
Voalohany, tapaho eo anelanelan'ny tratra sy ny tongotra iray, ary tsindrio avy eo ny tongotra mba hipoitra avy ao anaty. Mitazona hatrany mandra-pialan'ny tongotra sy ny feny. Dia kapao ny tongotra hiala amin'ny feny. Apetraho ao anaty fantsom-paty ny menaka fisaka sy ny feny avy amin'ny feny.
Aorian'izany, dia tapaho ny nono avy eo amin'ilay vorona, ary asio boribory ilay izy ary esory amin'ny hodiny tsirairay ny hoditra.
Apetraho ao anaty fonosana izany. Esory ny elany ary ampio amin'ny vilany. Amboary ny vorona ary asio ny lafiny iray amin'ny fomba iray hafa. Jereo ny " Ahoana ny fomba hanamboarana an'i Torkia " noho ny dingana manaraka ny fizotran'ny dingana.
Omeo azy ho an'ny Fridge
Tsy tianareo ny maina ho maina mandritra ny alina, hany ka mila manarona azy amin'ny rano ianao. Manolotena tapa-pofona akoho iray na tsiranoka avy amin'ny fanosotra roapolo eo amin'ilay turkey ka mitoetra maina. Aforeto ny fonony ary asio hafanana mandritra ny alina.
Famerenana ny andro manaraka
Amin'ny andron'ny fisaorana, esory ny turkey avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary avelao hipetraka hiditra ao amin'ny efitrano fatoriana alohan'ny hanavaozana azy. Mitazona ny ranomandry ao anaty roapolo vita amin'ny tavoahangy tahaka ny eo amboniny, rakotra alimina ary manofa ao amin'ny 350 F oven ho an'ny 45 ka hatramin'ny 55 minitra, na mandra-pahamaika ny turkey ary manempotra sy manoritra 165 F amin'ny thermometer hena. Azonao atao ny mamolavola azy miaraka amin'ny fanenana (manosihosy bozaka kely mampangotrahina eo ambonin'ilay kitapo alohan'ny hanangonanao azy hanampy tsirom-borona sasany). Ary aza adino ny manamboatra ny savoka-manondraka ny drippings ho ao anaty voankazo iray, manàa menaka kobanina sy rano, ary manify mafy, mampitombo sira mandra-piverin'ny orana.