Ny ravin-koditra dia manamboatra sns. (Ity raki-peo ity dia mahatonga ilay ravin-jiro matevina izay malaza any amin'ny trano fisakafoanana Shinoa any andrefana. Lohataona maoderina kokoa sy haingam-piaramanidina kokoa ny Spring Rolls sy Mini Spring Rolls .)
Ilaina ny torohevitra momba ny fihazonana ny atody tsy ho maina na mavesatra loatra? Araho ireo torohevitra tsotra ireo mba hialana amin'ny ravin-tsakafo tonga lafatra .
Inona no ilainao?
- Kitapo fanaovana akora vala 1 (4 1/2 "amin'ny 5 1/2")
- Ho an'ny Famenoana:
- 1 pork fresh (na pork)
- 1 onion
- 2 siramamy maniry, manapaka amin'ny diagonaly
- 1/2 pound
- holatra
- 6 chestnutsa rano (fresh raha azo atao), voasikotra
- 1/2 pound suey choy (Napa Cabbage), matevina kely, 1 inch lavitr'andro
- 2 zana-trondro maina
- 1 tsaramaso voanio voanio
- Ho an'ny fanosihosena kisoa:
- 1 teaspoon
- soy sauce
- 1 sòs oyster sauce
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- Kitapo kely (latsaky ny 1 teaspoon)
- Ho an'ny gravy:
- 4 sotrokely rano
- 1 isa-sotrom-boankazo
- 1/2 saosy saosy saosy
- 2 teaspoon sauce sauce
- Sira, dipoavatra, akora (raha te-hanandrana) hanandrana
- 2 teatran-dranomamy mifangaro miaraka amin'ny 2 teaspoona kilaometatra *
- 2 teatran-diloilo menaka mba hampangatsiatsiaka
- 2 ka hatramin'ny 4 kapoaka menaka mba hohanina lalina
Ahoana no fanaovana azy?
Miangona zava-mamy miaraka. Hetezo ny kisoa ho dibera kely, ampio ny fanandramana ary manamboatra ny kisoa mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
Raha manidin-tsakafo ny kisoa, manamboara ny legioma, ary ny fitomboan'ny voankazo.
Atsaharo ny hafanana miakatra avo-avo ka hatramin'ny hafanana ambony. Ampio ny menaka hampangatsiatsiaka . Rehefa feno ny solika dia ampio ny seleria sy ny tongolobe ary hampangatsiatsiaka.
Alefaso ary ampio sira sy siramamy raha ilaina. Esory avy ao amin'ny wok.
Hanampy ny kisoa hohanina ary hikolokolo mandra-pahavitrika (asio fonosana amin'ny wok). Esory. Arosoy ny fôkôla ary asio fofona ireo holatra, kiran-drano , ary tsaramaso . Hamarino ny fanangonam-bolo rehefa manondraka ny tsimokaretina voanio ary ampio sira sy / na sira araka izay irinao. Ataovy maina ny kitay, manaova ary mahandro mandritry ny 1 minitra, manindry sira ary / na sira raha tianao. Ampifandraiso ireo singa rehetra ao amin'ny wok. Raha ilaina, esory ny sokatra sasany avy amin'ny legioma.
Ampio ny siramamy, manosika ny legioma hanohitra ny andanin'ny wok mba hanamboarana lavaka eo afovoan'ny siramamy, ary hampihetsi-po. Misaotra tsara. Hanampy trondro maina. Apetrao ny fofona ankoatra izay avela miala alohan'ny fametahana.
Fametahana: Mamono ny sakafom-biby sy ny rano, mampitombo tsikelikely ny ranom-boankazo mandra-pahitanao ny "lakaoly" izay hampiasaina mba hamehezana ireo fanangonana.
Hikirakira ny ravin-koditra, ary apetaho eo anoloanao ny sombin-koditra (4 1/2 "). Io no ho maina. Ireo lafiny roa lava dia antsoina hoe andininy 1 sy 3, ary ny andaniny fohy Raha manakaiky anao dia hiantso ny sisiny 2. Avelao eo ho eo ny haavony eo ho eo ny sira eo afovoany amin'ny fametahana azy, fa tsy manakaiky loatra ny sisiny. Mampiasà ny rantsan-tongotrao, manaparitaka kely kely amin'ny katsaka / rano 1, 2, ary 3. Mipetraha eo amin'ny sisiny maina, dia alaivo ny sisiny 2 ary apetaho eo izy, ary ataovy izay hiatrehana ny sisiny roa. Mandrotsaka mafy amin'ny andininy 1 sy 3, ary ataovy mafy tsara izy ireo.
Fandriam-pahalemana: Rehefa vonona ny menaka dia aforeto tsara ny atody tsirairay ao anaty lava-tseranana.
Mofomamy mandra-pahatonga azy ireo volomparasy volom-borona, avy eo dia mihodina amin'ny fonosana miloko volom-boasary. Mitazona fanasam-paty miaraka amin'ny menaka lamba taratasy mandra-pahatongan'izany. Tsy tokony hapetraka ny volombava . Raha azo atao dia tsy manasitrana ao anaty lafaoro, satria azony atao maina izany, fa raha ilaina dia atsofohy amin'ny hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra eo ho eo.
Manompoa siramamy mamy sy mamy .
* Raha azo atao, fa raha manangom-bokatra sy rano dia azonao atao ny manolo ny atody voavolavola na atody fotsy.
** Ny ankamaroan'ny fitsaboana dia mampiasa ny "valopy" ho an'ny famenoana. Tiako ity fomba ity: tsy hoe mora kokoa ny mianatra, fa afaka mameno bebe kokoa ny atody tsirairay, ary mihamangatsiaka ny raozy.
Ny fomba hanamaivana ny sokatra
Ho an'ny toro-hevitra momba ny fikarakarana sakafo, jereo ny Egg Roll Energizers .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 173 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 50 mg |
| Sodium | 233 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 14 g |