Ny fitomboan'ny taolam-paty dia kely lavitra noho ny veromanitra eny amoron-dranomasina, eo amin'ny 100 isan-jato eo ho eo; Ny poti-dranomasina dia manodidina ny avo telo heny, ary averina amin'ny 30 isan-jato. Ny tombontsoa iray mahazatra dia ny fikarakarana fotoana fohy mila bozaka, ary ny ankamaroany dia mihamatanjaka kokoa sy mamy kely.
Manao fiomanana kely ny valala; Atsipazo miaraka amin'ny lafarinina ary aforeto ny tongolo lay . Hatramin'ny fotoana fandroahana dia 3 minitra eo ho eo fotsiny, dia ento avokoa ireo entana sy sakafo sakafo rehetra rehefa ampidirinao ao anaty fonosana ny valala. Aza misavoana azy ireo, satria mety hanjary henjana izy ireo ary hikirakira rehefa mihetsiketsika.
Raha tianao ny manampy legioma ho an'ny valala, ny holatra dia safidy tsara. Asio lasopy kapoaka 1 moka mandritra ny roa minitra eo ho eo alohan'ny hametrahanao ireo poti-tsakafo. Na amin'ny tsiro malefaka, arakaraka ny menaka misy menaka miaraka amin'ny menaka kely misy tsiro mofomamy na pancetta . Ny menaka manitra dia mampiavaka ny tsiranoka hafa. Mofomamy 2 ka hatramin'ny 3 dipoavatra amin'ny dibera sy dipoavatra eo amin'ny menaka varahina.
Ny tongolo lay sy ny menaka oliva dia mampitombo ny tsiron-tsakafo ao anatin'io lovia io toy ny shampoo scampi . Manao akorandriaka tsara ho an'ny vary voaloto mafana izy ireo. Angano volo ny safodrano iray hafa. Ny garnish misy parsley maina dia manampy tsiro sy loko eo amin'ilay lovia. Aza misalasala manangona ny menubolobola miaraka amin'ny tendron-tsavony na tsimokaretina mena raha tianao. Na manondraka ny poti-tsakafo miaraka amin'ny mofomamy mofomamy na mofomamy.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds manome balsama
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 3 hatramin'ny 4 sotro
- menaka oliva virjiny fanampiny
- 2
- akanjo tongolo gasy, voatoto
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- Lemon kies
- Fitaovana ilaina: parsley voamaina
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory tsara amin'ny rano mangatsiaka ny valala ary asio izy ireo maina miaraka amin'ny lamba menaka.
- Apetraho ao anaty vilia iray ny koba; Atsofohy ao anaty lafarinina ny jiro.
- Afangaro ny menaka oliva amin'ny hafanana ambany. Rehefa milentika ny menaka, ampio ny bozaka ary tsindrina mandritra ny 90 segondra, mihetsika matetika.
- Ampiasao ny tongolo lay ary misotro toaka. Tohizo ny mikarakara sy mikaroka mandritra ny 1 1/2 na 2 minitra lava kokoa.
- Manaova akorandriaka amin'ny parsley voatoto ary manompoa ranom-boasary, raha azo atao.
- Manompomà pasta mofomamy na vary miaraka amina spinach na sardau Swiss.
Tips
- Ny fasika fasika dia afaka miafina amin'ny rantsana madinidinika kely eo amin'ny tendrony, ka sokafy tsara amin'ny rano mangatsiaka. Ny bakteria dia afaka mamoaka vaksiny kely, mba ho maina amin'ny maina vita amin'ny menaka alohan'ny hanina.
- Kitapom-bary marefo dia tsara, saingy miezaka ny manalavitra ireo jiro mitovy amin'ny hoe "nampiana rano." Kitapo mivalona dia matetika avo lenta nefa mety ho sarotra. Ny jiro dia tsy tokony ho maika loatra na maina loatra. Aza avela hohanina ny jiro.
- Indreto misy legioma fanampiny, faniriana ary tsiron-tsakafo mahasalama: kobanina, holatra , mofomamy maromaro, bacon, tongolo, voatabia, tongolo, thme, divay fotsy, dipoavatra, pancetta, cheese Parmesan, spinach, , ary seleria.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 388 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 41 mg |
| Sodium | 1,101 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 25 g |