01 of 08
Ny New Nordic Diet
Ny sakafo Scandinavian sy scandinavian-amerikana dia matetika no misongadina ao an-tsain'ny olona noho ny foto-kevitry ny "smorgasbord" - latabatra lava voaray amin'ny sakafo manan-karena sy manitra. Raha ny marina, ny fety isankarazany dia natokana ho an'ny Krismasy (ary antsoina hoe "Julbord").
Amin'izao andro izao, ny fikarohana sy ny dokambarotra fatratra dia nomena ny "New Nordic Diet", fomba mahazatra fihinanana sakafo manasongadina ny trondro sy ny lalao any Scandinavia, ny voan'ny teratany, ny voamadinika ary ny legiom-pangatsiahana mangatsiaka.
Fantaro ireo tombontsoa avy amin'ny sakafo vaovao Nordic amin'ny alalan'ny resipeo izay mampiasa ny karaman'ny natiora amin'ny fomba mahandro.
02 of 08
Ny trondro anana, ny lalao, ary ny zanak'ondry malalaka
Rehefa miha-mahatsapa ny loza ateraky ny voankazo, ny sakafom-biby ary ny kisoa ny antibiôtika, dia mendrika ny hijery ireo karazam-boninkazo mahavelona trondro, elk, jiro, moose, ary zanak'ondry tsy misy ilana azy. ny fomba amam-panao sy ny kolontsaina momba ny jono any Skandinavia.
Ny sakafo Scandinavian iray nentim-paharazana mifototra amin'ny salaky ny lolo dia gravlax. Ny zavamaniry maitso maoderina dia manana tsiro vaovao sy malefaka ary mofomamy ho toy ny venty tsara tarehy na toy ny topping ho an'ny smørrebrød , sandwiches misokatra.
03 of 08
Kjötsúpa, Icelandic Soap
Ity lasopy nentim-paharazana ity dia mampiasa karazany, rutabagas, ary ovy, anisan'izany ny legiom-pangatsiahana mangatsiaka misy any amin'ny faritra avaratra.
04 of 08
amiana
Ny zana-trondro tanora dia manangom-bozaka, fa izy ireo dia fitaovana tena tsara azo ampiasaina amin'ny lasopy, sakafo pasta, frittatas, ary na aiza na aiza hampiasanao spinach. Manankarena vitaminina C, calcium, potassium, flavonoids, histamine, ary serotonine. Toy izao ny fomba hambolena sy fanomanana harona amin'ny lohataona.
05 of 08
Soeda Soavaly Soeda Soeda Sotsoppa Recipe
Ity tsiambaratelo ity dia mampiasa ny legioma mafana mangatsiaka ary koa ny voanjo maina ho an'ny proteinina sy ny taolam-paty ho an'ny tsiro. Tena hafanana mafana ny andro.
06 of 08
Ireo firenena any Skandinavia
Ny lobolebria, ny akorandriaka, ny blueberries, ny sahalim-borona, ny antitra, ny mainty hoditra ... ny rehetra dia manankarena amin'ny antioxidants, manome fiarovana mahery amin'ny aretim-po, kanseran'ny karazana ary aretina hafa vokatry ny radika maimaim-poana.
Ny lobolebola dia mora ny mitombo any amin'ny faritra maro any Etazonia, manome voankazo mahavokatra sy toeram-pambolena ambanin'ny tany anaty ala. Raha toa ny taratra cloudberries dia mitombo ihany ny avaratra amin'ny 55 amin'ireo paroasy, dia mora (toy ny lingonberries) izy ireo raha oharina amin'ny fitehirizam-bokatra ho an'ny olona rehetra ao anatin'ny fiaramanidina IKEA.
07 of 08
Vokatra manontolo
Satria ny vary dia sarotra ny mitombo ao amin'ny faritra avaratra, ny endriky ny skandinaviana dia miankina amin'ny alàlan'ny voankazo mahery, toy ny hareza, ny vary orza ary ny hainandro mba hanandrana ny mofo boribory marevaka, hanina sy hanina ary hanina.
Ny kitay limpa Soeda dia nalaina avy amin'ilay karazan-java-boasary nafangaro vita tamin'ny labiera vita tamin'ny labiera. Mampiasa lafarinina lafarinina sy lafarinina rehetra izy io.
08 of 08
Icelandic Thunder Bread
Io menaka io dia misy mofo boribory misy rano (rugbrauð) misy menaka misy poofa, tsy masirasira, ary mahazo ny loko matevim-boninahitra sy ny hatsaran'ny molia. Any Islandy dia mahandro izy amin'ny fametrahana tavoahangy any amin'ny loharano eny amin'ny tany. Azonao atao anefa ny mampiasa renykin-kanônina na tenda ramekin mba hanjonoana ao anaty lavaka mangotraka.