Torohevitra tsotra vitsivitsy no ilainao
Tsy misy teknika sarotra eto; Mora kokoa ny manaraka torohevitra mba hahatonga anao ho tompon-trondro.
01 of 06
Fat dia ny namanao
Rita Maas / Getty Images Na inona na inona sakafo anapanao ny fampiasanao, ny fihenan'ny fihinanan-kena amin'ny tavy dia tena zava-dehibe amin'ny famaritana ny tonta sy ny fahamendrehan'ny ranom-boasary. Ny hena 80% ho 20% ny tahan'ny voankazo dia ny fomban-draharaha ankapobeny. Ny cooks sasany dia mampiasa 30% matavy, fa misy tsipika tsara kosa eo anelanelan'ny mamy sy ny tavy. Izany no antony mahatonga ny ankamaroan'ny mahandro hanapa-tsakafo, satria izy io dia manana tavy tsara indrindra ho an'ny hena.
02 of 06
Ny voankazo dia ny namanao hafa
Cultura / Leon Harris / Getty Images Ampiasa ny legioma aromatika voadio tsara ao anatinao, manisy tsiranoka fanampiny ao amin'ny kitapo ianao. Tsy vitan'ny hoe mamokatra ny vokatra farany avy aminao juicier, fa manampy be dia be ihany koa.
03 of 06
Firy ny mpangalatra no mpamono olona?
Foodcollection RF / Getty Images Tahaka ny efa novakianao tao amin'ny lahatsoratra "All About Meatloaf" dia nanampy ny sakafom-biby ny sakafom-biby mba tsy hikororohana azy. Ny fomba fanabeazana sasany avy amin'ny taona 1930 dia mitaky ny 50% ny sakafon'ny mofo! Ny haavon'ny valala amin'izao fotoana izao dia manana isan-jato faran'izay ambany, matetika eo anelanelan'ny 15 sy 25%.
04 of 06
Ampiasao ny mari-pahaizana digital iray mba hanamarinana ny fahamendrehana
Ryan McVay / Getty Images Ny fotoan-tsakafo ho an'ny katsaka dia tsy miasa. Ahoana no ahafantaran'io cookbook io hoe ahoana ny haavony nanamboaranao ny loanao, sao dia tsara ny kalitaon-tsakafoo? Ny thermometer dia manaisotra ireo variables rehetra ireo. Mofomamy ho an'ny mari-pana anaty ao amin'ny 155 hatramin'ny 160 degrees F. ny kitapo misy anao, ary ianao dia ho valisoa miaraka amin'ny mofo maina isan'andro.
05 of 06
Mivoatra sy ambany ny lalana aleha
Daniel Loiselle / Getty Images Ny mahasalama sasany dia mamolavola ny kitapom-boankazo amin'ny elanelana mihoatra ny 425 degre F. Fifanarahako amin'ny alonay Brown manam-pahefana voamarina fa 326 degre F. Ny mari-pana ao amin'ny foiben-tsakafo dia 325 degre F. esory ny hena.
06 of 06
Aza mifangaro!
Saripikan'i Cathy Scola / Getty Images Fahadisoana mahazatra io, izay tena afaka mamorona tranom-paty matanjaka sy maina. Ny fifehezan-tena dia ny fanalahidy; Raha vao mifangaro ny ingredients, STOP! Tsarovy, ny kafe dia hifangaro kokoa noho ny endriny alohan'ny famokarana.