Pasta frola dia tsindrin-tsakafo mahavariana vita amin'ny crème mofomamy cookie sy dulce de membrillo (katsaka). Pasta frola dia ohatra iray hafa amin'ny vokatra avy amin'ny sakafo Italiana amin'ny sakafo Arzantiniana sy Orogoaiana - avy amin'ny teny italiana ho an'ny crème bitro, pasta frolla, izay ampiasaina hanamboarana crostate italiana (jam pies). Ny famokarana dia niorina mba hifanaraka amin'ny tsiro Amerikana atsimo: matetika ny keny paste na dulce de leche .
Misy ny miteny ao Arzantina: Tsy ny pastora frola ny fiainana. ( Ny vida no no ny pasta frola ). Vakio bebe kokoa momba ity filozofia sy pasta frola ity ao amin'ny blaogy Avy any Argentina with Love.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 mofomamy
- 1 sm
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 sotro kafe
- 1 mofomamy (alaina)
- 1 teaspoon vanille
- 1 egy
- 1 egg yolk
- 2 raozy ronono
- 1 kaopy dulce de membrillo (katsaka, tranombarotra na trano-nividianana)
- 1/4 sotro ny anana voankazo (azo atao)
- 1/4 mofomamy mofomamy tsy misy voa (optional)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ireo entana maina (koba, sira, kitay, ary siramamy) ao anaty vilia boribory.
- Amboary ny dibera, ary alaivo ny ronono ho anaty fitaovana maina amin'ny fampiasana mofomamy iray na 2 hoho, mandra-pitomboana tsara.
- Ny zezika, ny atody ary ny ronono dia manampy amin'ny lafarinina mifangaro, manosotra moramora amin'ny gorodona mandra-pihaonany ny dough. Vetivety monja dia havaozina fotsiny ny koba, izay tsy tokony ho menatra loatra na ho menatra. Raha ilaina dia asio siramamy fanampiny na lafarinina na ronono.
- Aforeto ny koba amin'ny plastika ary alao farafahakeliny 30 minitra fara-fahakeliny.
- Ampio dulce de membrillo (ary mitahiry akondro ary mofomamy makadiry, raha ampiasaina) amin'ny vilany kely iray, misy lava-drano misy rano 1-2.
- Mafana ny hafanana mafana, mihetsika matetika mandra-pahatonga ny fitomboan'ny hafanana ampy mba hahatonga azy ho malama ary hanana fiantohana miely. (ampio rano kely raha ilaina). Atsaharo ny hafanana ary avelao kely kely.
- Omeo fantson-tsolika ho 350 F. Butter 9 = kobanina matevina miaraka amin'ny ambany azo alaina.
- Rakofa manodidina ny 3/4 ny koba eo amin'ny lafarinina nafangaro ho lasa boribory lehibe iray mba hamehezana ny tendrony sy ny sisin'ny kola. Apetraho ao anaty fonony ny koba. Aparitaho ny famenoana eny ambonin'ny koba.
- Atsofohy ao anaty boribory ilay koba sisa, ary manapaha tsinga maitso ary ampiasao izany mba hanamboarana loko eo amin'ny tendrony.
- Ampiasao kely ny sira miaraka amin'ny fantson-jaza (atody 1 nohosorana rano 1 litatra), ary manendasa hatramin'ny volamena mena (30 minitra eo ho eo).
- Mipetraha amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy raha ilaina, na bosoka amin'ny fofona mofomamy . Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 674 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatin'ny sira | 30 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 226 mg |
| Sodium | 853 mg |
| gliosida | 48 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |