Azo antoka fa ho nandre momba ny oveny holandey ianao, maromaro vita amin'ny varahina mavesatra natsanganao hohanina. Ny endrik'i Afrika Afrikana amin'io vilany io dia potika telo ary misy boribory lavalava fantatra amin'ny anarana hoe potjie izay tonga amin'ny halebeazany. Izany dia maneho ny fiaraha-misakafo lehibe tsy any Afrika Atsimo ihany, fa manerana ny faritra atsimon'i Afrika, izay misy antoka fa misy ny fampakaram-bady, fandevenana na fanangonana ara-tsosialy.
Ao Botswana potjies dia matetika ampiasaina mba hanao seswaa amin'ny tranga toy izany na mivoaka amin'ny moraka, toeram-pianakaviana na toeram-ponenana any Batswana.
Any Afrika Atsimo, potjie dia antsoina koa hoe poten'ny phutu, ampiasaina amin'ny famokarana papules betsaka. Zavatra iray hafa ny potjie no ampiasaina matetika, amin'ny fomba nentim-paharazana izay nataon'ny Afrikaaner, dia vongan-tsakafo efa malaza fantatra amin'ny hoe potjiekos na antsoina hoe potjie, toy ny vilany. Ary amin'izao andro izao, tsy isalasalana fa tia ny potjiekos ny Afrikana Tatsimo, indrindra mandritra ny fivoriana ara-tsosialy manodidina ny afon-dasy amin'ny alina ririnina mafana.
Ny zavatra hitako dia ny hoe ny potielies tsara indrindra dia natao amin'ny hena izay mbola misy ny taolana ao aminy. Alao sary an-tsaina hoe ohatrinona ny akanjom-bolo na lamban-jiro potjie ! Ny taolana dia manome tsiron-tsakafo sy ny hatevin'ny potjie. Amin'izao fotoana izao dia azonao atao ny manontany tena hoe inona no tena manokana momba ny potjies ary ahoana no maha-samihafa azy ireo. Ny valiny dia eo amin'ny teknika mahandro.
Mba hanaovana potjie tena izy, mila mahandro eny ivelany, mihoatra ny kofehy manome hafanana mangatsiaka sy ny setroka mandray anjara amin'ny dingana. Azonao atao ny manamboatra barbeque, na braai, araka ny fantatra any Afrika Atsimo. Ahoana anefa raha miaina ao afovoan-tanànan'i Londres na New York ianao ary maniry ny potjia eo afovoan'ny tafio-drivotra?
Misy kely eo amin'ny lafiny mampihetsi-po, saingy misy valiny ho an'ity toe-javatra ity.
Azonao atao foana ny manao potjie ao amin'ny lakoziao. Mety tsy ho hita ny setroka sy ny fahatsapana ivelany, fa tsy ny zava-dehibe rehetra eo amin'ny sakafo potjie. Mbola misy zavatra hafa miafina ao amin'ny teknika fikarakarana sakafo izay ahazoana antoka fa tena manao potjie marina ianao. Voalohany indrindra, ireo zavatra ireo dia afenina ao anaty vilany vy. Faharoa, ankatoavina amin'ny ankapobeny fa ankoatra ny fihobiana manodidina ny hena mandra-pahavaratra amin'ny dingana voalohany amin'ny famokarana potjie, ho an'ny sisa amin'ny fizotran'ny fikarakarana, tsy vita fotsiny ny fanakanana. Ary farany, ny loharanon'ny hafanana amin'ny fikarakarana ny potjie dia avy amin'ny faritry ny vilany ary manohitra ny fanatrehana ny vilany miaraka amin'ny hafanana toy ny hoe miadam-pandehanao lavabato ao anaty lafaoro. Noho izany ny topo-tsofokao dia hatao ary ny kitapo holatrao na ny fantsom-pisinanao no fitaovana tsara indrindra ampiasaina.
Mba hametrahana ny zava-mitranga, mametraka ny tsiambaratelony amin'ny fanaovana ny potjies tsara indrindra amin'ny fampidirana ampiasaina, miaraka amin'ireo potyies tsara indrindra izay misy hena eo amin'ny taolana. Ny antony manaraka dia mifandray amin'ny teknika fikarakarana ary ny zavatra tsy maintsy tadidinao dia ity: 1. Manaova ny zavatra ilaina, 2. Tsy mampihetsi-po ary 3. Mafana avy any ambany! Ankehitriny, andramo amin'ny potipoti-dron-tsavily misy anao izany!