Ny volokano broccoli rabe (rapini) dia mety tsy ho toy ny safidy mazava ho an'ny fanosorana, ary matetika izy ireo no voageja na mankaleo, fa ny hafanana maina avy amin'ny kitay mafana dia manana fiantraikany tsara eo amin'ireo legioma ireo. Izany dia mampihena azy ireo hatrany amin'ny vongam-bozaka sy trondro marefo kokoa, manondraka ny sisin'ny rofia, ary manambany ny bika malaza am-pahamaivana.
Na dia mihevitra aza ianao fa misy bakteria bakteria brokoliana, ity fomba ity dia mora ny manefa indroa na triplet, raha mbola misy ny fonosana sy ny tranokely hanatsarana azy. Ny fanalahidy tena izy, toy ny hoe matetika miaraka amin'ny legioma mofomamy, dia mamelatra azy ireo amin'ny sehatra tokana, ka ny singam-bolo tsirairay dia manana fahafahana manana fifandraisana maro amin'ny rivotra mafana ary mihamatanjaka sy mena.
Inona no ilainao?
- 1 bunch
- broccoli rabe
- 1 hatramin'ny 2 teaspoons
- menaka oliva virjiny fanampiny
- Sira salama tsara
Ahoana no fanaovana azy?
- Manofa oven ho 400 ° F (mila manamarika aho fa na aiza na aiza amin'ny faran'ny 350 ° F ka hatramin'ny 425 ° F dia hiasa, ka raha efa misy zavatra ao anaty lafaoro, dia tsy mila miandry mialoha ny hamoahana ny volombava brokola ao).
- Aforeto ny fandoroana brokoli ary apetaho eo amin'ny taratasy mivalona izy na ao anaty roapolo. Ahosoy ny menaka miaraka amin'ny menaka oliva. Ampiasao ny tànanao na ny sotro kely roa hivezivezy ary hanipy ny akorandriaka brokoli manodidina, noho izany dia mihamahazo vahana kokoa amin'ny menaka izany. Aparitaho amin'ny bakteria ny bokolisy raha azo atao ary atsipazo amin'ny sira.
- Atsipazo ny borokely brokoli mandra-pihenany amin'ny halavany eo amin'ny roa ampahatelony ary mena eo amin'ny sisiny, 20 minitra eo ho eo. Miankina amin'ny oven (ary inona no mety ho ao anatin'izany), mety maharitra ela izany. Aza misalasala manararaotra ny ravina ary avereno isaky ny 10 minitra ny ravina, raha toa ianao ka milefitra. Manompoa brokoli rabe mafana na mafana.
Fanomezana fanampiny: Hitako ny jiro misy ranom-boankazo mofomamy ary misy siramamy siramamy siramamy, fa ny hafa kosa mety maniry zavamaniry vaovao na fofona jogourt na crème fraîche . Ny fofom-basy na fofona amin'ny tsaramaso Parmesan dia toppera mahazatra, ary ny fofona bitika izay manampy azy dia fifanoheran-kevitra goavana eo amin'ny lafiny harsher ny natiora broccoli.
Manompo ny Broccoli Rabe: Nolavina ny broccoli rabe dia lovia avy any an-tokantrano amin'ny tenany ihany, kanefa mitondra ihany koa ny mitefoka mangidy sy mangidy mangotraka amin'ny legioma roapolo. Tsy mangatsiaka ny kitaponao? Azoko, tsy natao ho an'ny olon-drehetra izany, ary toy izany koa ny tsy fahombiazana amin'ny broccoli, fa ho an'ny olona amintsika izay tia azy, ny tsirony mahery dia anisan'ny antsoiny.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 53 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 114 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |