Io fiakanjo vary, fantatra amin'ny anarana hoe "vary maloto" io, dia singa mora vidy vita amin'ny voankazo vita amin'ny voankazo, henam-bary, koban-kisoa ary legioma araraka.
Ny vary dia mamoaka ny anaran'ny loko avy amin'ny karazan-tsakafo samihafa. Ny lovia dia mbola maoderina. Araka ny The Encyclopedia of American Food & Drink, dia niseho voalohany tamin'ny 1967 izy io.
Inona no ilainao?
- Rano 1 dolara
- Hazo mofomamy 2 kaopy (voatoto tsara)
- Hazo mofomamy 3 (voatoto tsara)
- Sira Pinch (kosher)
- Pinch fotsy mainty
- 2 teatrany menaka solika (na fohy)
- 1 kaopy seleria (voatoto)
- 1 kapoaka tongolobe (voatoto)
- 1 sôkôla (voatabia)
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 3 ka hatramin'ny 4 kaopy voankazo mahalany (longanina)
- Sakamalao: mofomamy maitso (na parsley voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
Atsoroy ny ronono eny an-tanimbary, sokatra tongolo maina, ary siramamy misy sira sy dipoavatra.
Amin'ny sifotra lehibe na sauté panandrana ny hafanana midadasika dia manangom-bary ny sakafom-bary na ny fohy. Cook, mampihetsi-po foana, mandra-panirin'ny hena ary tsy miloko intsony.
Ampiasao seleria voasesika, tongolo gasy, dipoavatra, ary tongolo lay ho an'ny hena; mahandro, mahandro, mandra-piverin'ny tongolobe. Ampio rano kely; Mialà sasatra ary mifangaro amin'ny hafanana ambany mandra-piavin'ny legioma.
Ampiasao ny vary voatsabo ary manaingo vovobony mba hampifangaroina. Kitapom-bary ary manamboatra sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, manandrana.
Aforeto ary avelao hijoro mandra-pahavitanao hanompo. Raha azo atao, manangom-bokatra miaraka amin'ny zebavy mainty na parsley sy lamosina miaraka amin'ny gripa alohan'ny hanaovana servisy.
Hevitra sy variation
- Ampiasao ny henam-borona amin'ny alàlan'ny karazan-tsiboboka na alimo na kisoa.
- Ampiasao ny sombin-tsolika miaraka amin'ny karbaola.
- Ampio 1/4 hatramin'ny 1/2 teaspoon of cayenne pepper.
- Ampio 2 teaspoon siramamy mba hanamboarana kely ilay izy.
- Ampiasao 1 isa ny sotrokely vita amin'ny voankazo masira.
Azonao atao koa ny tianao
Pork sy sokatra Jambalaya miaraka amin'ny lobaka mainty hoditra
Ny Trinite Masina ao amin'ny Cajun Cooking
Rice Brown sy Diagnosis Risotto
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1434 |
| Total Fat | 56 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 346 mg |
| Sodium | 403 mg |
| gliosida | 104 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 119 g |